マンゴプリンの美味しいお店 香港編  


翠園酒家(Jade Garden) −ジェイドガーデン−


photo

(写真提供・きすけさん)

 

九龍加拿分道25-31號
25-31 Carnarvon Rd., Kowloon
TEL : 2369-8311
(※中環、銅鑼灣に支店あり)

HK$23.00

超正当派マンゴプリン。ただ、ミルクはかかっていなかった。
鮮やかな黄色のプリンに混ざる、柔らかい生の果肉が何とも言えない。香港に来てはぢめて食したマンゴプリンでもあったから、その感慨が深いのかなぁ。
このレストランについて語った旅行記に飛ぶ
[96.12.29]

香港より11日に帰国いたしました。
今回は初めて「翠園酒家」のを食しました。結構ゼラチンが多めで硬かったですが、美味しかったです。

(まあはんさん)[00.08.15]

23HKD。甘め。中の果肉も熟れ熟れで甘かった。
上に飾られている生クリームがどこかにあたったのか、ぐじょっっと崩れててちょっとヤでした。でも全く気にしない香港人。おおらか〜。

(きすけさん)[00.06.19]

翠園酒家。いつも飲茶に行く店。入れ物は茶碗。マンゴプリンの上にチェリ―が乗っていて綺麗。プリンは果肉がどっさり入っていて、中々贅沢。プリン自体は柔らかくグッド。味はなんか人工的な香りと甘さが強く、マンゴの香りに乏しい、だがコクは深く、マンゴプリンを食べた!って感じはする。以前、ここでマンゴプリンを食した時は、香りといい味といい素晴らしい物だったのに少々残念。星三つ(最高星五つ中)。値段はたしか17HDぐらい(うろ覚え)

(野津さん)[98.09.28]