マンゴプリンの美味しいお店 日本編  

大珍樓 (横浜・中華街)


 

【本店】
横浜市中区山下町202
045-681-3277
【新館】
横浜市中区山下町143
045-663-5477
【別館】
横浜市中区山下町151
045-661-0077

各店とも 11:00〜22:00
各店とも 無休

500円

中華街に「本店」「別館」「新館」の3店舗を展開する、飲茶が有名なお店です。
本日、「別館」にて各種料理を堪能してまいりました。デザートには当然マンゴプリン♪
以前本店で食したのと同じ、かなり白っぽいマンゴプリンがやってまいりました。相変わらずの真っ白プリン。

ここのマンゴプリンは、バニラアイスクリームが入るのが特徴らしいです。以前ムック本に載っていたレシピを見ると、隨分たくさんのアイスクリームが入っています。このアイスクリームが白さの秘訣、なのでしょうか。

牛乳分は感じるものの、舌触りはゼリーのような水っぽい感触です。生地からはあまりマンゴーの味や香りは感じませんが、その代わりにこれでもかこれでもかと生の果肉がたっぷりと入っています。その果肉の透け具合と牛乳色の生地はなかなか美しい光景です。あの定番ハート型の形をしているのもまた魅力的。

本日食したものは、残念ながらマンゴーが酸味の強いものだったようで、全体的に甘さよりも酸味が勝つものになっていました。
でもこの個性的なマンゴプリン、好みなのです。

[00.07.02]

昨日、横浜中華街に行ってきました。
時間の関係で、大珍楼のマンゴプリンしか食べられませんでしたが、久々の本格的マンゴプリンはめちゃめちゃ美味しかったでした。
もう少し時間が有れば、他のお土産マンゴプリンも食べられたのに、少々残念でなりません。
(野津さん)[00.03.19]

大珍楼のマンゴプリン情報の件、お店に確認しました。
マンゴプリンのプレゼントは新館でコース料理を予約してくれたお客様へのサービスだそうです。
お気を付けくださいませ

(ちゅんさん)[99.05.11]

『大珍楼』のまんごぷりんは、お誕生日会と称して予約をするとプレゼントしてくれるのでお試しください!
絵日記で紹介しています。
http://www.rental-web.com/~azuma/jun/chu/diary/chu_731.htm
よかったら見てくださいっ

(ちゅんさん)[99.05.07]

ちゅんさんは おしゃべり中華街 というサイトをやってらっしゃいます。中華街に熱いです。参考になります。

(せりあ由紀)

大珍楼で食べたマンゴプリンは期待を裏切らない出来でした。
マンゴの濃厚な甘さとコク、香り、いかも500円とリーズナブル!。
久々に満足しました。

(野津さん)[99.01.17]

ここのマンゴプリンはウマイ!

(野津さん)[98.09.28]