(写真提供・タムタムさん)
前回は日本橋高島屋でしたが 今回は柏高島屋です(最近出来たようです）
友達も一緒だったので食事もしてデザートにマンゴプリンを食べました
日曜日のお昼頃だったのですが 並んでメニューを見ているうちに
ほとんど待たずに入れました
食事はとても美味しかったです ただ麺類が香港を思い出す
なんとも言えない食感とにおい・・・チョット不人気でした
デザートはマンゴプリンとフルーツ入り豆腐花・フルーツ入り仙草ゼリー
それぞれ食べ比べた所 マンゴプリンが１番正解だったね！という事になりました
ただ「プリンと言うよりババロアみたいだね」との感想です
私は久しぶりだったので 期待通りの味で幸せな気分になって
おみやげも買ってきました・・・６００円は高いですが・・・
中で食べるとマンゴの実が少しついてきて 模様も付いていて お得な気分です
テイクアウト用の方は模様がなくて、気持ち小さいような気がします
気のせいでしょうが・・・
(ちさとさん)[03.12.15]
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そう言えば、二子玉川の高島屋がリニューアルしましたが、糖朝が入ったのはご存知ですか？青山店とくらべると狭いですが、青山より二子の方が近いので重宝しています。
その糖朝の目の前に福臨門のデリがあって、イートインができます。福臨門では単品でマンゴープリンも注文できます。味は福臨門の方が好みですが、小さい・・・
(亜希子さん)[03.12.03]
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前回は青山店しかなかったのですが、私も友達もあの雰囲気がちょっと苦手だったので今回は高島屋店へ。
客層は全く正反対ですね！加えて店員さんの接客態度がなってなかったです。
とっても無愛想でコワイ女性店員さんにあたってしまいまして…。
後からとっても愛想のいい方にあたったので救われましたが。
マンゴプリンは店内で食べずテイクアウトを買って帰りました。
茅ヶ崎の友達の家にお土産に持って行って、皆でまわし食べしたのですがマンプリ初体験の女性3人を一気にファンにしてしまいました。恐るべし！
(pinkさん)[03.08.12]
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『caz』にマンゴプリンコーナーが！と情報をいただき、早速買ってきて眺めました。掲載コーナーは「ホンジャマカ石塚のコレステロールバンザイ！」というもの。号毎にテーマを変え、その料理の美味しい都内のお店を大特集〜、という趣向のようです。で、2003年8月4日号のテーマが「プルル〜ン、マンゴプリン！」ということで、６店舗分のマンゴプリンが写真と共に掲載されていました。見開き２ページがマンゴプリンだらけというのはいかにもシアワセな光景であります。
このお店、日本橋店のものも紹介されていました。「香港生まれの秘伝レシピ 魅惑のハート型に連日大行列！」だそうです。「完熟マンゴのみを使っているから、甘みと香りがピカイチ。」だそうで、果肉もたっぷり……ということですが……そうかな？とちょっと疑問を感じてしまう私。「行列を避けるなら、開店直後が狙いめ」だそうです。
(せりあ由紀)[03.07.27]
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今日、書店をのぞいていましたら、「Caz」という雑誌にホンジャマカ石塚さんがマンゴプリンのおいしいお店をを紹介しているコーナーを発見しました。
おいしそうなマンゴプリンの写真を見ているだけでもわくわくして、思わず雑誌を買ってしまいました（！）
せりあさまのＨＰで紹介されていないお店もあるようで、わたしは地方在住のため、すぐにはいけそうにありませんが、東京に行く際は、ぜひ行ってみようと、今から楽しみにしています。
(ゆきこさん)[03.07.21]
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皆さん噂の糖朝のマンゴープリンは私には味気なかったです。
期待が大きかっただけに残念。
もう少しマンゴーが入っていても良いのに〜って思います。
意外に美味しかったのがお粥でした。
(メロペンさん)[03.04.29]
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３月に開店した糖朝の２号店に行ってきました。
同僚はマンゴープリンを食べたのですが、私は食事でお腹が一杯。
今回は眺めるだけでしたが、青山と同じように見えました。
また、入り口のレジのところにショーケースがあり、
テイクアウト用の芒菓布甸がたくさん並んでいました。
結構並ぶ（11時半で20分くらい待ちました）ので、
テイクアウトというのもいいかもしれませんね。
(タムタムさん)[03.04.23]
タムタムさん主催のタムタムのアメリカ中華料理情報より体験記リンクの許可を頂きました。
お店の体験記はこちらです。
(せりあ由紀)
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>>マンゴプリンは、いまひとつでした
実は私もそう思ったので皆さんの感想を見にこちらにやってきました。
イマイチというより、かなり不満。。
私の持論として、デザートのような甘いものは甘くないといけない！
と思うのです。
甘いものが食べたいのに、甘さ控えめ過ぎて初めの一口で甘みが感じられないようなデザートは食べたくありません。
まあ、嗜好品なので各人の好みがあると思いますが、甘さが抑えすぎで、マンゴの風味も薄く食感がかたすぎるこのマンゴプリンには、期待が大きかった分落胆も激しかったです。
(kazumiさん)[03.04.22]
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こないだ糖朝にランチ食べに行ったのですが、
マンゴプリンは、いまひとつでした
（最初のマンゴプリン体験が『香港のデザート』脇屋友詞(著)だったので・・・それに引きずられてるかも）
マンゴミルクセーキ（￥６００）はかなりおいしかったです
すっきり爽やかでありながら口中に広がるマンゴーの馥郁とした香りがなんともはや
（結局マンゴー好きなのね）
(マリネラ島猫さん)[03.04.09]
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先日 噂の「糖朝」が日本橋高島屋に有るという情報を得て行って見ました （青山とかはチョット行きにくかったので）
テイクアウトでハート型のマンゴプリン買って帰りました
今まで食べた中で一番生マンゴくさくて とっても美味！！
日本のメーカーの物とは別物ですね
一緒に買った タピオカのココナッツミルク？はココナッツミルクかメインでシャバシャバしてました
買わなかったゼリー？気になる気になる・・・
また 香港に行きたくなりました
(ちさとさん)[03.03.22]
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今日、たまたま糖朝・青山店の前を通りかかったら、どうもテイクアウトが始まっ
ている模様でしたので、のぞいて来ました。
ショーケースには、スィーツが６品。
漢方のゼリー、クルミの汁粉、黒胡麻の汁粉、白きくらげとナタデココ入りココ
ナッツの汁粉？、マンゴプリン、、、も１つ忘れました。(^^;ゞ
午後３時前でしたが、マンゴプリンのみ売り切れ。人気なんですね、やはり。
で、汁粉を２つ買って帰ったのですが、汁粉の入った盖付き容器をビニール袋に入
れ、それをスーパーの手提げビニール袋みたいなのに入れて渡されたんですよ。
店員さんは「傾けるとこぼれますので、お気をつけ下さい」って、言って下さった
んですが、無理！（苦笑）
帰着した頃には、ビニール袋の中にクルミと黒胡麻の混ざった水たまりが出来てい
ました。
せめて、底のある安定した紙袋に入れて欲しかったです。
ミセス・デイジーの本を買った時は、ちゃんと紙袋に入れてくれたのに〜。
あ、一応、マンゴプリンのお話も。
９月の末に前を通りかかった時は、待ち時間０でマンゴプリン食しましたが、果実
独特の青っぽさがあって、美味しかったです。
皆様のおっしゃるように、もう少し果肉ゴロゴロの方が嬉しいな〜とは思います
が、十分美味しいものでした。(^^)
(恵さん)[02.10.11]
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糖朝特製マンゴプリン 芒菓布甸
息子はお腹が一杯との事で食べませんでした。
もったいな〜い、とばかり、ちゃっかりいただいた私。（＾＾）
ちょっとババロアっぽい感じで、かつ、果肉もしっかり。
おいしくいただきました。
(タムタムさん)[02.10.10]
タムタムさん主催のタムタムのアメリカ中華料理情報より写真の転載許可を頂きました。
そのお店の体験記はこちらです。
(せりあ由紀)
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初めまして！噂の糖朝、私もいってきました。
写真を撮ってHPに載せてるので、よかったらみてみてください。
http://members.jcom.home.ne.jp/myautan/
ぐるめこーなーにあります。
香港のお店より、料理は味がちょっと日本向け？と思いました。
でもマンゴータピオカがすごいおいしかったです。
マンゴープリンはおいしいんだけど、ちょっとものたりなかったです。
でも行けただけでもなんか満足！って感じです。
次回は麺とドライアイスもあもあ（笑）にもチャレンジしたい！！
となりの席の人がドライアイスもあもあでストロベリーっぽいの食べてました。すごい気になってついジロジロ見てしまいました(^^；
(みゃうの同居人さん)[02.10.07]
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私もオープン直後の１４日の土曜日に糖朝青山店に、さっそく行って来ました。
その時撮影した写真を↓に載せましたので、宜しければご覧下さいませ。
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Oak/3430/dialy200209.htm
香港のお店の再現度は８０％というところかな、と思いました。
とにかく、ものすごい混雑でした。
(メイシュウさん)[02.09.23]
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購読しているELLE誌のメールマガジン版に
せりあさんのまんごぷりんページでも話題になっている
「糖朝」が登場していたので、ご参考まで。
（せりあ注：コピーして送っていただきましたが、メルマガの無断転載禁止とのことで、御報告だけにとどめさせていただきます）
(みきさん)[02.09.19]
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本日ELLE-ONLINEというサイトのメルマガの「編集部員が選ぶこの一品」というコーナーに記事が載っていました。
（せりあ注：コピーして送っていただきましたが、メルマガの無断転載禁止とのことで、御報告だけにとどめさせていただきます）
(Reiさん)[02.09.19]
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さて昨日、みなさんからもレポートが届いている、「糖朝青山店」に行ってまいりました。
結構行列ができていたのですが、それほど待たずに入店。
マンゴープリンは美味しいのは美味しかったのですが、もっとマンゴーが自己主張してくれてもいいかなという感じですね。
メニューが豊富なので、次回は他の点心にもチャレンジしてみようと思います。
(ぴぃたぁさん)[02.09.15]
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週末行くなんて無謀でしたが、やはり入れませんでした・・・
糖朝に夕方５時頃向かってみたのです・・・長蛇の列。
お店の人に
「テイクアウトも並ぶんでしょうか」
と聞いてみたところ、
「こんな状態なので、今月中はまだお持ち帰りがないんです。申し訳ありません」
とのこと。以下、
「平日でもこんな感じなんですか？」
「はい、まぁ、だいたいいつもは４時から５時くらいになると列がだいぶ短くなるのですが（でも、結局１日中並んでるらしい）…今日はだめですねぇ」
お店の作りは結構豪華系でした。
(Ｔ緒さん)[02.09.15]
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『糖朝日本１号店』へ、私もさっそく行って参りました。
去年の１２月に香港糖朝に行った時、「マンゴプリンは固まっていないから出せない」というトホホなことを言われて食べられなかったことがあり、今回の日本店がオープンするのを首を長くして待っていました。
待望のマンゴプリンは、固すぎず柔らかすぎずプルルンッとした食感がとてもいい感じで、おいしかったです。
ただ、たなかさんが書いていらっしゃるように、果肉が少ないんです。
これで果肉がゴロゴロ入っていたら、もっとおいしいのに残念です。
日本では￥６００ではこれが限界？なのかもしれません。
ここで、話題になっている《ドライアイスもあもあ〜》のことですが、うちの旦那が注文した「フルーツ入り豆腐花」は、まさにドライアイスもあもあ〜で運ばれてきました。
うーん。目の前で見るとやっぱり妙ですよ。玉手箱みたいで・・・。
ただこれって、決して特別なサービスではないみたいで、香港糖朝の店内でも見たことがあります。
その時見たのは、たしか漢方ゼリーだったような気がしますが、けっこうあちこちのテーブルで「もあもあ〜」となっていました（笑）
あの藁半紙状のメニューは「どうぞお持ち帰りください」とのことでした。
今見ると、温かいデザートが２１種類、冷たいのが１２種類と、温かいデザートのほうが多いのです。マンゴプリンのことで頭が一杯で全然気がつきませんでしたが、寒い季節に行くのもよさそうですね。
詳しいレポートは、９/１３のお茶日記に書きました。
http://www2.diary.ne.jp/user/152299/
よかったらご覧になってください。
そうそう、お店の方に聞いたところ、オープン当日はマンゴプリンが売り切れてしまったそうです。
(お茶猫さん)[02.09.15]
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早速ですが、昨夜糖朝に行って来ました！席数が80席なので、それほど大きくないですが、店構えはまさにトーンチュウ！注文伝票も茶色いわら半紙みたいなもので、本店と同じでした。
さて、待ちに待った「糖朝特製マンゴープリン」（600円）ですが、本店と同じガラスの器を使い、マンゴーの果肉が添えられ、形も例のハート型でした。そして、一口食べると口一杯に広がるフィリピンマンゴーの香り！うれしくなりました。
おいしいです。が、しかし、果肉が少ない！ごろっと立方体状のものが数個入ってはいるものの、果肉が”混じっていない”のです。一生懸命頭の中で本店の味を思い出してみましたが、どうも違う感じがします、ぜひ皆さんのご感想を伺いたいです。
私は同じ青山界隈でマンゴープリンを食べるなら、遊仙/ヨウシエン（南青山5-4-1）の方がおいしいと思いました。糖朝はメニューが多いのでまた行きますが、がんばって欲しいです。
(たなかさん)[02.09.14]
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開店情報 テレビにて、目撃したのでご報告〜♪
テレ東系のワールドビ○ネスサテライトにて、
数分間、本場香港からスイーツのお店開店!!てな感じて取り上げられておりました。
店の支配人だか、本部の方だったか、お偉い立場と思われる方が、
「男性も女性と一緒に、是非味わって欲しい」（大意）と、コメントされていました。
店内の様子の映像・・・・・
我目に映るは、ほぼ女性だけだったような・・・・ ははは。（笑
また、ちらっと写った白っぽいデザートが何であったかは、ハッキリしませんが、大きさの異なるボール状のガラスの器。内側はデザート、その外に一回り大きな器が重なっております）
そして、外側のボールからもわもわと、ドライアイスの煙が立ち昇っていたが、ソリは如何なものでしょうか？
オープン出血大サービスのネタだったら、そのほうがいいなぁ〜 ＜ドライアイス
それとも大げさに「美味そう!!雰囲気もサイコー!!」とか言うとせりあさん、日本に帰りたくなっちゃうのかしら!?!? （こら
本場‘糖朝'を知らないので、更に言えばプリナー初心者なので、実際行ってみてから感想は書きたいと思いますです、ハイ。
(よねぞうさん)[02.09.13]
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糖朝の前を通ったのでご報告させていただきます。
本日19時頃、北青山に出来た『糖朝』のチラシを貰って来ました。
ランチセット 麺またはお粥・小菜・スイーツで1200円のものと、一品料理（ライス・スープ付き）小菜・スイーツで1300円
豆腐花450円、糖朝特製マンゴープリン600円
蝦ワンタン入り香港麺750円、牛バラ肉入り香港麺800円
五目粥700円、白身魚入り粥700円、豚肉入り粥680円
先着2000名に中国茶をプレゼント
これしか載っていませんでした。
TOKYO WALKERの読者限定メニューの豆腐花もあるようです。
(匿名希望さん)[02.09.12]
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9月12日オープンの「糖朝」ー注目のマンゴプリンのお値段は１個600円ということだそうです。
(HIROさん)[02.09.04]
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日本橋高島屋の裏あたりにある店は、１４日でクローズしたらしいです。
アールティーコーポレーションに問い合わせをしたら、９月１２日に北青山にオープンする店が日本進出１号店になるので、よって実験店舗の日本橋の店がクローズとのことでした。
北青山３−５−１４で、営業は１１時から２２時までだそうです。
（あきさん）[02.08.19]
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ぴーちゃんサンの情報は、「香港＠倶楽部」からの情報ですね。
こちら↓に載っております。
http://www.discoverhongkong.com/jpn/club/gourmet.html
味は香港と同じなのでしょうか？
メニューは？値段は？内装は？
と、期待に胸が鳴りますわぁ。
（メイシュウさん）[02.08.10]
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糖朝のオープン情報が載ったメールのお知らせをいただきましたので転記させていただきます。
☆香港で人気の『糖朝TheSweetDynasty』が日本初上陸！
▼日本の女性からも高い人気を誇る、香港のデザートレストラン『糖朝』の日本第一号店が、東京・青山に９月中旬オープンします！ マンゴープリン、豆腐花などの甜品に加え、粥、麺類、点心などメニューは約120品。味、イメージともに本店のメニューが忠実に再現され、香港とほとんど変わらないおいしさが楽しめます。糖朝ファンの方はもちろ
ん、デザートに目がない女性は要チェックですよ！
『糖朝TheSweetDynasty』
住所：東京都港区北青山3-5-14
営業時間：11：00〜22：00（無休）※予定
主なメニュー：「医食同源」をコンセプトに自然素材を使用した香港デザート、粥、香港麺、小菜。ランチは1,200円〜（予定）
とのことです。めちゃくちゃ楽しみです。
（ぴーちゃん）[02.08.09]
■ ■ ■
やはり青山の糖朝の運営は高島屋グループだそうです。高島屋が香港の糖朝とライセンス契約を結び、運営は飲食店や社員食堂を手がけている全額出資子会社、アール・ティー・コーポレーションとのことです。おかゆやプリンなど本場同様１２０〜１３０種類を提供。デザートや麺のほか、夜は中華料理や酒類もそろえる。料金はデザート類５
００円〜６００円、麺類は７００円程度。営業は午前１１時〜午後１０時。今後、店数を増やし、高島屋店内への出店も検討。
【７／２４日本経済新聞朝刊より】
（DonaMiyukiさん）[02.07.24]
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今日は日経新聞を見て大感激！あの香港の「糖朝」が９月中旬に青山にオープンとのこと！
もう誰かに話したくても話せなくて．．．このページに来てしまいました。
あのおいしいマンゴプリンが日本で食べられるかと思うと今からよだれが止まらない私です。メニューも香港とほぼ同じ品数になるとのことですよ。本当に楽しみです！
（DonaMiyukiさん）[02.07.24]
