昨年に続き、今年も銀のぶどうにマンゴプリンが登場しました。
名前は「プリン仕立てのマンゴー」とあって厳密にはマンゴプリンの名ではないのですが、まぁこれはマンゴプリンと見なせるだろうと「マンゴプリン認定委員会」(んなのあるんかい)は認定致しました。
ショーケースの説明に、「フレッシュフルーツたっぷりの、マンゴープリン」というような記載があり、その言葉に違わずフルーツたっぷりのプリンです。何だかマンゴプリン"パフェ"といった面もち。
容器も変わって、中身も新たに新登場！と値段もきっちり50円アップです。
しかして、これが、これが。とっても美味しくなりました。
白色の強い、クリームたっぷりのマンゴプリンの上にやや硬めに作ったマンゴゼリーを細かく砕いたものが散らされ、フルーツがそこに盛られて、うっすらと透明ゼリーで固めてある、というものです。
フルーツは葡萄にメロンにグレープフルーツにオレンジに、上から見えないのにバナナとマンゴーまで。かなり気合い入ってます。
プリンの味ですが、これがなかなか美味でした。マンゴーの風味を損なわない程度にクリーミーに、マイルドに。ミルクなどがかかっていなくても充分まったり感が出ています。しかも去年感じた生臭さは全くありません。歯触りは、ゼリー系フルンフルンというものではなく、空気たっぷりの"ほにょっ"とした食感です。ふわふわで、良い感じです。
うはー。こりゃ美味しいです。また買ってこよう。
[99.05.28]
