新宿南口のタイムズスクウェアに立ち寄った際に洋菓子売場で発見しました。
このケーキ屋さんのケーキを買ったのも初めてなら、店名を知ったのも初めて。正直言って、マンゴプリンを見つけてしまったという理由が無ければおそらくここのケーキを買うことは無いだろうな、とショーケースを見て思いました(あ、あんまり美味しそうじゃないんだよ〜)。
花形のプラスチック容器に入ったプリンは、下側に滑らかなプリン部分があり、上には生果実、更にゼリーで固められているという良く見かけるタイプのものです。値段的には、ケーキ屋マンゴプリンで300円は若干お安めだと思います。
しかし、このプリン、大ハズレ〜(号泣)
上にかかるゼリーは固すぎず、歯ごたえはほわんつるんとしていて悪くなかったのですが、いきなり香料の香りがぷ〜ん。マンゴー果実もいまいち新鮮さに欠け、上から甘味と香りを付け加えたような風情。プリン本体に至っては舌触りはポクポク、本当のマンゴーの香りはどこ!?と思ってしまうような香料の嵐！
例えると、あのシンガポール製紙パックプリンを一度溶かして香料加えて固め直したような、そんな印象です。
ケーキ屋プリンでこんな大ハズレは初めてでした。ショック……。
[99.07.20]
