ケーキショップのマンゴプリン  

資生堂パーラー


 

日本橋高島屋内店舗にて

450円

「資生堂パーラーのマンゴプリン、今年も登場!」……というのとは、ちと違うのですが、資生堂パーラーのマンゴプリンです。
というのも、昨年初めて発見して食して「お、美味しい!」と感激してから何度か買い直していたのですが、確かこれ、冬になっても売られていたような記憶が……。
外見も昨年に撮影したものとほとんど変更がなく、味も変わっていないように思えるのですが、2002年度版として再び掲載することにした次第です。

値段は変わらず450円。シンプルな、果肉なしの滑らかなプリンの上にホイップクリームが絞られ、中央に「S」マークの紙の飾りつきというスタイルも変更ありません。
ショーケース内、値段の書かれたプラカードには

まろやか なめらか!!
マンゴープリン
マンゴーの芳醇な風味がたっぷりつまったプリンです。
マンゴー、生クリーム、ココナツが奏でるハーモニー」

と、これまた昨年からあまり変わらぬ説明文がついています。

ココナッツ風味濃厚なもったりとミルキーなそのプリンの味は相変わらずのものでした。マンゴー感も生クリームに包まれてふわふわと漂っており、ふわふわとした食感も心地よいものです。ケーキ屋さんマンゴプリンの中では最高峰に位置する、洗練されたマンゴーデザートであることに変わりはなく、すごく嬉しかったりして。

ただ、私はこれをかなり美味しいと思うのですが、夫の意見はちと違うようで、
「うーん、俺はこれちょっと、芋羊羹みたいな歯触りでヤだなぁ」
とのこと。"芋羊羹"と言われると確かに笑ってしまうほど似ている感もあるのですが、ココナッツものが好きな私はどうしても点が甘くなってしまうのでした。バランスが良くで旨いと思います、私は。

[02.05.01]