渋谷の東急東横、「のれん街」をぽてぽて歩いていたところ、ヨックモックのお菓子コーナーでこれを発見しました。
どうやら最近発売されたばかりの、新シリーズデザートのようです。その名も「ふるふるデザート」。特製ソース入りのブランマンジェ３種（プレーン、いちご、桃）と、クラッシュゼリーがけマンゴプリン、以上４つの品揃えです。どれも１個300円と、そこそこ手軽な価格です。
マンゴープリンのところには、
フレッシュでなめらかな舌ざわり。
マンゴー独特な酸味と甘さのバランスが絶妙。
とありました。
これがこれが。
すんごく酸味の効いたものだったのです。
まず、上に乗るクラッシュゼリーはライムの味のもののようです。他の柑橘系と異なるあのライム独特のどこか青みのあるツンとした香りと酸味がたっぷり詰まったクラッシュゼリーです。そして下は、これまたサワークリームがたっぷり入ってるのかなといった感じのマンゴープリン。食感は滑らかでふわふわとして、柔らかさの加減も丁度良く、なかなか良い感じです。ですが、漂う酸味は「マンゴー独特な酸味と甘さ」というよりは、「未熟なマンゴー独特の酸味とサワークリームの酸味、そして甘さ控えめ」といった感じに受け取れました。
真夏に汗かきつつ食べるのは、このくらいさっぱりしている方が、あるいは良いのかもしれません。油っこいものを食した後には嬉しげな味がします。
いや、でも、おやつにコーヒー紅茶と一緒に楽しむには、ちょっと酸味がきついかなー、と……。
[02.06.21]
