フルーツ屋さん、「万惣」のマンゴプリンです。2002年にも
こんな感じ、2001年にも
こんな感じで発売されています。毎年微妙にバージョンアップを重ねている感のある万惣のマンゴプリンですが、今年のものは概ね昨年と同じ感じ。
ころりと丸いプラスチック容器に、白っぽいマンゴプリン生地が入り、その上にマンゴーピューレを固めたゼリー層。果肉が数切れ盛られた上にホイップクリームが絞られています。見た目ちょっと大きく感じるデザートで、実際重量感もなかなかのものです。
さすがフルーツ屋さん！という、果肉が美味しいマンゴプリンでした。マンゴーの果肉とプリン部の甘さが若干強めで、その分ゼリー部が少々味気なく思えてしまうのが難点ですが、全体的にマンゴー感漂いまくりの嬉しい一品です。
プリン部にはピューレに近いほどの細かい細かい果肉が散り、しかもバニラビーンズの粒々も全体に散っています。ほのかにバニラの風味漂う生地はミルク感たっぷり。上に盛られた巨大な果肉が嬉しかったです。
[03.06.26]
