恵比寿三越をぷらぷら歩いている時に見つけたマンゴプリンです。「マンゴープリン」という品名が多勢力を占める中、こちらのお店の品名は「マンゴプリン」。店名の「PONT DES ARTS」は「ポンデザール」を発音するのが正しいようで、新宿オペラシティ内に飲食店があり、そちらがなかなかの人気のようです。
ショーケース内の札には
フレッシュ100%果肉がたっぷり入ったプリンです。クコの実で涼しげに飾りました。
とありました。足つきのプラスチックカップに固められた、いかにも涼しげなデザートです。
購入したのは8月28日の木曜日だったのですが、店員さんに
「今日ですね、どっちの料理ショーにうちのお店が登場するんです!コーヒーゼリーなんです!ぜひ見てくださーい♪」
にこにこと語られました。へぇー、けっこういつも見ているんですよ今日も見ますね、なんて言ってマンゴプリン(1個だけ……。妙なお客ですみません店員さん……)をいただいて店を後にすると、背後から更に
「あ!美味しい応援団でーす!」
と追撃されました。その夜の番組で、残念ながらコーヒーゼリーはゴマプリンとの対決で負けてしまいました。とほほん。
マンゴプリンの上にはたっぷりの酸味のあるゼリー、そしてクコの実が3粒飾られています。
当日、5個ものマンゴプリンを入手してきて、さすがに一人で一気に食べるわけにはいかないので家族と一緒に
「はい、1人1個好きなのとってー。あ、でも私にも味見させてね♪」
とカップをぐるぐる交換しながら味わったのですが、我が息子(5歳)が「ぼくはこれがいーなー」と真っ先に選んだのがこれ。単に飾られたクコの実とかゼリーに惹かれたのではないかとも思いましたが、購入した中では、「これが一番美味しいね」と声が一番多かったのがこのお店のものでした。果肉の粒は入っておらず、ツルリと滑らかな生地でした。ミルク感はさほどなく、水っぽいシャバシャバとした口当たり。いわゆる"マンゴプリン"よりは若干"マンゴーゼリー"に近いような気がします。ツルツルとしたプリンの冷たい口当たりが添えられたゼリーとも似合っていて、なかなかの味でした。
[03.08.29]