近所のスーパーで見つけました!「聘珍樓」マンゴプリンの素!
参考元ネタは以下の野津"プリナー2号"様。いつもありがとうございますm(_ _)m
聘珍樓中華デザートの素は、杏仁豆腐だけは以前からあったのですが、最近になって「マンゴープリンの素」と「タピオカ入りココナッツミルク」の2つが出たようです。パッケージもリニューアルして新たに登場!というやつでしょうか。
しかししかし……。
作り方は簡単、プリンの素をお湯200ccで溶かして、牛乳100ccを加えて混ぜて冷やすだけ、というものだったのですが……美味しくありませんでした。がっくし。
プリンの素はサラサラとした細かい粉末で、当然果肉入り、などというのは望めないのですが、それにしても香料がキツくてこれはいただけない。ミルキーなものが好みな私は、ついお湯を150ccにして牛乳100cc、エバミルク50ccという分量でやってみたのですが、ミルク臭くしてあの匂いになってしまうんじゃ、分量通りにお湯100cc牛乳100ccでやったら一層香り豊かになってしまう事間違いありません(笑)
パッケージ見ると、原材料には「マンゴ」の文字が一切なし!
脱脂粉乳と香料と乳化剤と色素と増粘多糖類で合成された、バリバリのジャンクフードなのでありました。ちゃんちゃん。
[99.04.19]