ふらりと近所のコンビニに出かけた際、「夏期限定」と書いてあるマンゴプリンを発見しました。
神戸にあるトーラク(株)製のもので、「神戸工房」というシリーズもののようです。
鮮やかな黄色のシールが貼られたパッケージ。上にはメキシコマンゴー(赤いマンゴー)の写真、荒っぽい字体で「マンゴープリン」とあり、その上下には
「本格へのこだわり」
「Tropical Dessert」
「熟れごろのマンゴーでさっぱりなめらかに仕上げました。」
などという文字が踊ります。
中華デザートというよりは、いかにもトロピカルデザートという感覚のパッケージです。
早速食べてみたところ、これがなかなかに美味しい！
果肉の入らない、滑らかなプリンは白味かかった黄色をしています。赤味はあまりありません。
蓋を開けると、ほわんとマンゴーの香り。人工香料の香りも確かにしますが、それほどイヤラシイ匂いではありません。生地は私好みのほわんほわん系よりは若干固めながらポクポクではなく、ミルク分の多いほわわんとした食感が嬉しいです。甘さと酸味のバランスも、グー。
今まで食べたコンビニ系マンゴプリンの中ではトップクラスと言えましょう。
めでたし！
[99.08.07]
