先週の(4/23だから今週?)日曜日の事でした。
ふらふらと、地元福生の『菓子の二木』に入ったら、ばぜかマンゴプリンの花盛り。シンガポール製(?)のマンゴゼリーや、中華飲茶マンゴプリン、などのマンゴプリンが売っていました。
タイミングが悪い事に、中華飲茶マンゴプリンは売り切れ直後、マンゴゼリーでは駄目じゃんって事で、唯一残っていた、東豊食品のマンゴプリン ココナッツミルクゼリーって商品をゲットしてきました。一袋にマンゴプリン3個、ココナッツミルクゼリー2個入って165円と結構リーズナ
ブル。
プリンの味は、なかなか美味しいです。
ちょっとバターかマーガリンの風味がしてクドイですが、プリン自体も軟らかく、甘酸っぱさが程よい、香料の匂いもしない、素直なプリンです。
原材料 葡萄糖 果糖 液糖 砂糖 マンゴピューレ 殺菌乳酸菌飲料 乳製品 ココナッツパウダー ゲル化剤 植物性油脂 酸味料 香料 着色料と、けっこうジャンクフード。
この上記の中の 殺菌乳酸菌飲料 ココナッツパウダー ゲル化剤 てのは多分ココナッツゼリーの材料でしょうね。
菓子の二木はチェーン店なので、アメ横の二木に行けば入手できるかもしれません。
(野津さん)[00.04.27]