ラ王、スパ王でおなじみの日清からマンゴープリンが登場しました。
製造者は「日清ヨーク（株）」。日清の子会社です。ヤクルトに似た飲み物「ピルクル」もここから出ています。
60gサイズの白い不透明なカップ入りプリンが２個入ったパッケージになっており、全体的にオレンジ色が目立つ華やかな商品です。
「中華デザート マンゴープリン」
「完熟マンゴーのまろやかなおいしさ。」
「厳選したマンゴーをたっぷり使用」
「マンゴーピューレ25%使用」
などなど、"マンゴーたっぷり"をうたっています。
原材料名は
マンゴーピューレ、糖類、乳製品、卵、スターチ、ゼラチン、寒天、香料、乳化剤、酸味料、カロチン色素、増粘多糖類
とあります。これは案外まともじゃないか、と思える印象を与えてくれる材料の並びです。
蓋を開けてみたところ、少々びっくりしました。黄色のやや濁ったような、どことなく黒っぽいプリンです。これまで鮮やかな黄色だのオレンジ色だののプリンばかり見慣れていた目には、意表をつく色でした。一見美味しくなさそうな色ではあります。でもマンゴーの果肉色と言われたら、確かにこんな色なのかもしれません。そして蓋を開けたときに通常は香ってくるはずの香料の匂いも無いのが驚きです。かなりこれまでとは違った市販品マンゴープリンと言えそうな印象です。
口当たりは、どこかポクポクとした食感を感じるものの、柔らかかつ滑らかです。広がるマンゴーの味と香り。"マンゴーたっぷり"という文句に嘘はないようです。
かつてなくマンゴー風味の豊かな、嘘っぽくないマンゴー味がする事においては、比類のない市販品最高級のマンゴプリンです。
……でも、どこか「マンゴープリン」と言うには違った味がするのもまた真実。
おそらくミルク感があまりに少ないのがその原因であるような気がするのですが、食後に「これはマンゴーゼリーではないか？」といった印象を抱いてしまいました。
うん、でも美味しいです。これまでかつて無かった方向のマンゴープリンを作ってくれたことに感謝感謝。
さすがインスタント界の本物味指向の日清グループです。ラ王を愛する私は「やるなぁ、日清……」と呟きながら食べたのでした。
[01.04.14]
