「ケンタッキーにマンゴプリンが出たらしい」と噂を聞きつけ、早速本日覗いてみました。
ありましたありました！「白桃のプリン」「イチゴのムース」などと共に「マンゴープリン」180円なりが冷蔵ケースに入っています。チキンもサンドも買わずにデザートだけ買って帰ってきてしまいました（←それってヘンな客かも……）。
小ぶりのプリンは１個180円。透明なプラスチックカップに収まっています。原材料名は
マンゴピューレ、水あめ、麦芽糖、植物油脂、砂糖、乳製品、黄桃、パイン、ゼラチン、ココナッツパウダー、安定剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、乳化剤、カロチン色素、消泡剤、ビタミンＣ、pH調整剤
とありました。パインや黄桃が入っている模様です。
上には透明ゼリーで固められたマンゴー果肉。白いゼリー層があり、その下がマンゴープリンとなっています。白い部分からはココナッツの香りが。ココナッツミルクゼリーが数ミリの層になっているのでした。下のプリン層はトロンとした柔らかさ。市販品のものと比べて柔らかい部類に入るものではないかと思います。アップルマンゴーと思われるマンゴー風味は濃厚、更にミルク感も濃厚です。ただ、甘い甘い甘い！昨今のコンビニデザートなどが甘み控えめな傾向にある中、これでもかと濃密な甘さがあります。あまりイヤな感じの香料臭はなく、比較的食べやすいマンゴプリンだと思いました。
[01.06.14]
