「東急フードショー内トゥーランドットにマンゴプリンあり」の情報をいただき、早速覗きに行ってみました。
クィーンアリスのケーキショップに隣接するのが、軽食も中で食べられるトゥーランドットのテイクアウトコーナーです。
お総菜類、丼ものなどと共に
「テークアウト Wakiyaマンゴープリン」
と紹介されていたのがこちらのマンゴプリンでした。ロゴ入りシールが貼られたプラスチック容器に入って350円。
その昔、赤坂トゥーランドットのテイクアウトマンゴプリンを購入したときにも感じましたが、こちらも容器の割に内容量はかなり少なめに思いました。ちょっとばかり物足りない分量です。
カップの底でぷるぷる揺れるプリンはものすごく柔らかです。持ち歩くことなく買い求めた直後にデパートのベンチに座って食したのですが、その柔らかさは他に類をみず、まるでフルーチェのよう。
果肉の塊を感じられる大きさではありませんが、ピューレ状になった果肉がざくざくと入っています。ほろんとした固まり具合に、甘さと酸味のバランスのとれた生地は、確かにとても美味しいものです。テイクアウトものとして、「かなり旨い！」なレベルにあると思います。
が、個人的な感想としては、こんなに柔らかすぎなくても、もうちょっと輪郭を留めた固まり具合でも良いのでは、と思わなくもありません。それに少々ですがマンゴーの青臭さも残ります。ついでに、「350円取るなら＆こんなでっかい容器に入れるなら、もうちっとたっぷり入れても良くないか？」とも思います。大きな器にちんまり入れるのが「お洒落」なのかもしれませんが。
で。確かに美味しい、美味しいのですが……それはこれとかこれとかと、あまり差を感じない味でもあります。更に言えばこれとかこれとかこれを見て自作するものとも、あまり差がないように思えるのです。
「お店で作っているのと本当に同じレシピを脇屋さんは教えてくれているのね♪」
と喜ぶべきなのか、
「レシピを見れば同じ味のものを自宅で作れるような、簡単なものが売られているのか……」
と落胆するべきなのか、心境は複雑です。
（すみません、どーしてもどーしてもクィーンアリスを筆頭とする"鉄人"調のお店は好きになれず、辛口意見になっちまいます。旨いんです、確かに旨いんです、ううう……）
[02.01.26]
