以下、「ブルボンの一口サイズあり」の情報をいただき、数日間あちこちを探し歩いてみました。
すると、どういうわけかスーパーでは見つからないのにマツモトキヨシで発見するという事態に。
11個入りの、いわゆる"こんにゃくゼリー"系の一口サイズのマンゴプリンです。パッケージは、一口サイズじゃないカップ入りのものと良く似ています。
クリーム色が主体のパッケージで、
「ひとくち飲茶デザート」
「マンゴープリン」
「マンゴーピューレ使用」
などという文字が踊ります。
裏面には小さな赤文字で説明書きがあり、
人気のマンゴーデザートが、手軽なひとくちサイズになりました。風味豊かなマンゴーピューレにミルクシロップを加えた、マイルドなマンゴープリンです。
と。
原材料名は
異性化液糖・マンゴーピューレ、砂糖・植物油脂・乳製品・こんにゃく粉・ゲル化剤（増粘多糖類）・酸味料・香料・乳化剤・着色料（カロチン）
とありました。
「異性化液糖」って、なんでしょうねぇ……（初耳でした）。
中身は、いかにもなこんにゃくゼリーの食感のもの。弾力の強いモチモチとしたプリン（というかゼリーというか）です。
果肉の粒は入っておらず、ツルンと滑らか。まがいもの臭くありますがマンゴーの風味がそこそこ漂い、ただし「ブルボン特有」とも言える駄菓子臭さのある香料も香ります。が、これまでのものよりは幾分食べやすい感覚もありました。「一口で食べる」ということが香料の強さとか甘さとかをかなり"まし"にさせている、という感もありますが、ぽいっと一口で食べられると思うとこういうのも良いのかな、と思えます。
不味いマンゴプリンには顔をそむける我が息子（３歳）も、これは気に入ったようでした。こらこら、３個も一気食いするなって。
[02.04.08]
