ファミリーマートにまたもやマンゴープリンが！という話を耳にして、探しに行ってみました。
品名は「アルフォンソマンゴーのプリン」。「こだわり仕立てのデザート屋さん」というシリーズの中の１つらしいです。160mlと、そこそこのボリュームがあって200円弱と、値頃感が感じられます。
原材料名は
マンゴ、砂糖、植物油脂、乳製品、洋酒、鶏卵、乳蛋白、食塩、ゲル化剤（増粘多糖類）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酒精、保存料（プロタミン）、グリシン、乳化剤、カロチン色素、香料
とありました。
ちょっと黒みがかったオレンジ色プリン生地の上には黄色みがかったクリームがにょろんとたっぷり絞られています。プリンの色合いなどが「なんか、ゼリーみたいー」と思われて実のところあまり美味しそうに見えなかったのですが、食べてみると、これがなかなか。
プリン部は確かにゼリーのようでした。缶詰のような甘さでしたが、マンゴーの果肉もころころと入っていて、食感もちょっと独特。水っぽい、チュルンとした舌触りです。で、それを上部のクリームと混ぜ合わせて食べると、なかなか良い感じの"マンゴープリン"な食感と味わいが。クリームにもマンゴーが混ぜ込まれていて、ふわんとマンゴーの味と香りが漂います。ホイップクリームをごてごて乗せたマンゴプリンはあまり好みではないのですが、これは美味しいと感じました。
[04.05.23更新]
