マンゴプリンを語ってみよう 過去ログVol.2 2001年分



352 Re: とうとう!発見!in台北 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/29 (土) 23:09
あんたんさん、年の瀬にこんばんわー。せりあ由紀です。

> 先週,久しぶりに行った台北で,とうとう!出会いました!

おおお!素敵な台湾マンゴプリン情報をありがとうございます!
台北詣での活力が沸いてくる素敵なマンゴプリン情報でございますね……ああ、うっとり。

ご報告ありがとうございました。
次回の報告で、「噂」に掲載させていただきまっす♪
  


351 とうとう!発見!in台北 コメント数:  1件
  あんたん   | anteng@hikki.ne.jp 2001/12/28 (金) 00:02
こんにちは!
先週,久しぶりに行った台北で,とうとう!出会いました!
実は,以前父母が食べて「美味しいよ」と言っていたのが
The Westin Taipei(六福皇宮)の飲茶で出たというマンゴプリン。
今回それを思い出し,到着日に早速行ってみました。
行った時間が中途半端で飲茶のお店が昼休み中で,
仕方なく1階の喫茶店にはいったら,ケーキケースに
マンゴプリンの札のみを発見!そこでお店の人に聞いてみたら,
作っている厨房はどうやら飲茶のレストランと同じらしく,そこから
持ってきてくれるということ!
プラスチックの薄めのカップに入っていて,季節がらか刻んだイチゴと,ミントが
トッピングされてました。ミルクはありませんでした。
食感は柔らかく,プリプリというよりはちょっとクリーミー系?で
素晴らしくマンゴーの味がしました。自分としてはかなり久しぶりに本物に
出会った感じです。値段は100元。現在約370円くらいでしょうか。
日本で福臨門のテイクアウトが700円と考えればカンナリお徳かと…。

数ある香港の名マンゴプリンに勝てるかわからないけど,
やっと台湾でも自慢できるマンゴプリンに出会えた気がします!!
  


350 Re: グラマシーニューヨーク東京店 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/20 (木) 22:59
kurioさん、こんばんわー。せりあ由紀です。

> 昨日、新宿高島屋でついに噂のグラマシーニューヨークまんごぷりんを
> 購入しました。すごく美味しくてびっくり!

そうそう、「冬はもうないのかなー」と思いつつ、私も先週末に新宿で売り場を覗いてみたところ、マンゴプリンがあって、思わずその場で踊りたくなってしまいました。器や外見は名古屋で見たものとほとんど変わりがないようです。
この季節でも、やっぱり美味しかったのですね〜。ああ、私も買ってくれば良かったです〜大荷物に断念してしまいました。

> 次は3個位(自分の分)購入したいです。

そ、それは伝説の(?)「3個一気食い」でしょうか、もしかして^^;
あそこのチーズケーキもこれまた美味しかった記憶があります(そいでもって他のケーキもおしなべて美味しいんです、これが……)。今度寄ったら私もざくざく買ってくることに致します〜♪

御報告ありがとうございました!今後とも宜しくお願い致します♪
  


349 グラマシーニューヨーク東京店 コメント数:  1件
  kurio   | naokiku@jcom.home.ne.jp 2001/12/20 (木) 10:52
おひさしぶりです。昨日、新宿高島屋でついに噂のグラマシーニューヨークまんごぷりんを購入しました。すごく美味しくてびっくり!今まで食べたテイクアウトものの中で一番美味しかったです。一個しか買わなくて後悔しました。次は3個位(自分の分)購入したいです。
  


348 Re: かんてんぱぱ「マンゴープリンの素」←ほしい〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/19 (水) 22:48
あんたんさん、こんばんわー。せりあ由紀です。

「かんたんぱぱ」の続報、ありがとうございます!
「とろける杏仁」は見たことがあって気になっておりました……今度見つけたらこちらも買わなければなりませぬ。

ピューレ入りマンゴープリンの素も美味しいとなると、ますます頑張って探さなければならにようです。「とろける杏仁」は見たことあるのですが、何故かマンゴープリンの素が見つからず……。

詳しい御報告ありがとうございました!
がんばって探してきまするるる〜♪
  


347 かんてんぱぱ「マンゴープリンの素」! コメント数:  1件
  あんたん   | anteng@hikki.ne.jp 2001/12/18 (火) 23:46
ご無沙汰しています。あんたんです。
話題になっている伊那食品「かんてんぱぱ」シリーズの
「マンゴープリンの素」が手に入ったので早速つくってみました♪
というのは最近会社でかんてんぱぱの「とろける杏仁」が流行っていて
みんなで通販で共同購入したところ,お試しということで「マンゴープリンの素」が
ついてきたのです!(因みに「とろける杏仁」は絶品!です)

袋が二つ入っていて,1つは寒天等を含めたパウダーで,もう1つが
「マンゴーピューレ」です。粉のほうをお湯で溶かした後,牛乳,ピューレの
順に入れて,かき混ぜていき,器にいれて固めるだけ!とかなりお手軽です。

そしてお味は…。さすがに一瞬香料が香りますが,殆ど気にならず,
ピューレのおかげでマンゴーの甘酸っぱさが心地よく,フルフル感もいいです!
コストパフォーマンスの面からいっても(15〜20人前つくれて約900円),
私からすれば申し分ないと思います。エバミルクがないですがサッパリしています。
自分でかけてみても美味しいかも!?

私は通販で買いました(5000円以上買うと送料無料)が,たまにデパートの
食材屋などでも買えるようです。よろしければ,一度作ってみてください!
  


346 Re: やはり台北はないっすか(T_T) コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/18 (火) 22:17
ゆえさん、台湾からお帰りなさいまし〜♪せりあ由紀です。
小龍包は堪能されましたか?(一度本場もんのを食べてみたいっす〜)

> 台北には、やっぱりマンゴプリンはありませんでした。
> でも、ガイドブックには、「おいしいマンゴプリンの店」も紹介されていたので
> 今度は行ってみたいものです。

同じ中華料理圏とはいえ、台北でマンゴプリンには出会えませんでしたか〜(T_T)
町中にマンゴプリンが転がっている香港とは、やはりちょっと違うようですね。
台湾訪問の折には、きっちりマンゴプリン情報調べて行くことにしなくては……。

御報告ありがとうございました♪
  


345 台北には。。。 コメント数:  1件
  ゆえ   | yuenchi12@lycos.ne.jp 2001/12/17 (月) 19:41
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
帰ってまいりました〜こんばんわ〜
台北には、やっぱりマンゴプリンはありませんでした。
でも、ガイドブックには、「おいしいマンゴプリンの店」も紹介されていたので
今度は行ってみたいものです。
生のマンゴーも見かけることはなくて、残念でした。
  


344 Re: はじめまして コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/09 (日) 22:10
まんごりあんさん、こんばんわ〜、せりあ由紀です。投稿ありがとうございます♪

> 私もマンゴープリンが大好きで香港のペニンシュラに泊まった時も
> 部屋についたら、まずはルームサービスのコーヒー…ではなく、マンゴープリン!

あ〜、わかりますその気持ち……。特にペニンシュラの嘉麟樓の美味しさときたら、もう……(涎)

> 色的にはシャーベットオレンジみたいなダイプで、プルプルしたタイプが好みです。

同じペニンシュラグループの「九龍酒店」(ペニンシュラ真裏のホテルです)内「環龍閣」のものなど、程良く果肉で程良くミルクで、なんとも良い感じでございました……。機会がありましたら、試してみてくださいませ♪(料理もめっちゃ美味しかったです)

  


343 Re: 台湾、いってらっしゃいませぇ〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/09 (日) 22:02
ゆえさんお久しぶりです。せりあ由紀です♪

> 来週、台湾に行くことになりました。
> マンゴプリンあるかなぁ。
> しっかりチェックしてまいります。(^^)v

うぉー!台湾ですか!台湾!う、羨ましい〜(←自分で台湾からプーケット行きに変更したくせに、私ったら)
マンゴプリン、あちらでは今ひとつメジャーなデザートではないみたいですが(やっぱりタピオカものなどが多いようで……)、旨いのがあったら(いや、不味くても!)御報告お待ちしております〜。
本場小龍包を食べたい今日この頃です。次は台湾に、ぜひ。

> プーケットはあったかそうですね。
> 今日は特に寒かったので、あったかいところにひかれます。。

そうなんです、最近の冷え込み具合に「あーもうイヤ、熱帯に行こう熱帯」ということになってしまったのです。タイにマンゴプリンはあるでしょうかねぇ……
  


342 Re: 香港行きおめでとうございます〜♪ コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/09 (日) 21:57
まあはんさん、こんばんわー。せりあ由紀です。
とあるテレビゲームにはまり、掲示板へのレスもメールの返事もめっちゃ遅れがちです。ゴメンナサイ、とほほほほ……。

香港行き、おめでとうございます〜♪
2泊3日というと、12食くらいということでしょうか(←計算が違う……)。がんばっていろいろ食べてきてくださいませ〜♪
(そういう話を聞くと香港への憧憬が、また……)

> 私は、旅行というと、申し込んだとたんにガゼンやる気が出てくるのですが、
> せりあさんはどうですか??

あはは、私もそうです。「行くぞ」という実感が盛り上がって舞い上がります。
1冊あれば充分なのに、ついついガイドブックをあれこれ見てしまったり……。
  


341 はじめまして コメント数:  1件
  まんごりあん 2001/12/08 (土) 14:58
はじめまして。まんごりあんです。私もマンゴープリンが大好きで香港のペニンシュラに泊まった時も部屋についたら、まずはルームサービスのコーヒー…ではなく、マンゴープリン!で連れにも呆れられて肩身の狭い思いでした。が、こんなサイトがあるなんて!!嬉しい〜(笑)!私はどちらかと言えばマンゴーマンゴー!というペニンシュラこってり濃いオレンジ系のものよりもちょっとミルクがはいった感じ、色的にはシャーベットオレンジみたいなダイプで、プルプルしたタイプが好みです。大観苑のマンゴープリンはまさにそのタイプでした。ほかにもこのタイプのをご存知でしたらぜひ、教えてくださいませ☆
  


340 台湾に。 コメント数:  1件
  ゆえ 2001/12/07 (金) 19:27
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
お久しぶりです。こんばんわ。
来週、台湾に行くことになりました。
マンゴプリンあるかなぁ。
しっかりチェックしてまいります。(^^)v

プーケットはあったかそうですね。
今日は特に寒かったので、あったかいところにひかれます。。
ではまた〜ヽ( ´ー)ノ 
  


339 香港行き決定!! コメント数:  1件
  まあはん 2001/12/06 (木) 00:36
こんばんは、まあはんです。台湾からプーケットになったのですね。
プーケットも良いところだそうですね。私は太陽がダメなので、海系は全然
です。のんびりプーケット、よさげですね。
 私は急に香港行きが決定しました。ダンナが約束をやぶったので、罰として
香港に行くことになりました(わたしのボーナスで行くので、罰なんだか何なん
だか・・・)。韓国か香港か悩んだんですが、ダンナは香港が良かったらしく、
香港に決まりました。お正月明けのたった2泊3日なのですが、楽しみにしてい
ます。私は、旅行というと、申し込んだとたんにガゼンやる気が出てくるのですが、
せりあさんはどうですか??
  


338 Re: 新商品情報ありがとうございます〜♪ コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/12/01 (土) 22:40
さなえっちさん、初投稿ありがとうございます!せりあ由紀です♪

> 私は「かんてんぱぱ」(伊那食品)の地元伊那市に住んでいますが
> 最近まんごぷりんの新製品が登場したので投稿して見ました。

新商品情報、ありがとうございます〜〜〜〜♪感謝感激です。
「かんてんぱぱ」は色々な種類が出ているので「おおっ、こんなものまで!」と見つける度に感心していたのですが、今度はピューレ別添のマンゴープリンの素ですか!(やるなぁ……)

トライされましたら、ぜひぜひ感想をお寄せください。私も探してみまするるる〜。
  


337 はじめまして! コメント数:  1件
  さなえっち   | sanaeh@valley.ne.jp 2001/11/30 (金) 22:05
初めて投稿いたします!
私は「かんてんぱぱ」(伊那食品)の地元伊那市に住んでいますが
最近まんごぷりんの新製品が登場したので投稿して見ました。
牛乳と熱湯でパウダーを溶き、まんごピューレを加えて作るとのこと。
お味はまだ試していないのですが、ピューレを加えると言うところが
なんか期待できそう・・・。
トライしたらまたカキコします。
  


336 Re: おお、京都にまで! コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/11/17 (土) 10:35
きよりんさん、ご無沙汰しております〜。せりあ由紀です。

> すっかり寒くなってしまって、マンゴプリンも最近は全然食べてません・・寂しい。

そう、せめて「じゃあ自分で作るか……」とスーパーに行っても「1個250円」などと最安値の2.5倍の価格なんかついていたりして、しかも青くていまひとつ美味しくなさそうだったりして、ちょっとワビサビを感じている今日この頃です。

> 「グラマシーニューヨーク東京進出」とありましたが、
> 先日京都に行ったとき、高島屋の地下にも進出していました。

マジすか!?おおー、京都にまで。人気、あるんですねー。
「名古屋にしかない」という限定感が薄れるのはちょっと寂しい気もしますが、買いやすくなったのは嬉しいことです。
しかし、どうやら全拠点高島屋なんですね……。(今調べたら、NYにも支店があって、なるほど、と)
他には横浜・大宮・高崎・大阪・和歌山・岐阜・岡山……にも高島屋があるらしく、次に増えるのはここなのでしょうか(苦笑)
おお、更にパリ・シドニー・台北・シンガポールにも支店が。すごい。
  


335 Re: 台湾なのです〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/11/17 (土) 10:30
まあはんさん、こんにちはー。せりあ由紀です。

> 台湾も魅惑的ですねえ。
> 私は2年ほど前から中国茶にはまり始めて、そうなると、香港より台湾なのです。

そうそう、そうなんですよねぇ……中国茶屋さん、たっくさんありそうで、それもわくわく。
もうプーアル茶がなくては生きてはいけない身体だったりしますので(←大袈裟な)、山と買ってくることになるでしょう。あ、なんかもう台湾確定みたいな言い方してるし、自分^^;
(一応「イタリアはどうだ!」「オーストラリアも楽しいらしいぞ!」なんて言っていたのに、やっぱりアジアになっちゃうのね……)

> マンゴプリン&お粥(香港)を取るか、中国茶&小龍包(台湾)を取るか・・・

一番の問題はやはり「台湾にマンゴープリンはたっくさんあるのか否か」なのでございます。「台湾マンゴー」、確かにありますよね。収穫されるならばプリンもあるはず!気合い入れて探してきます。

  


334 お久しぶりです! コメント数:  1件
  きよりん 2001/11/15 (木) 22:22
せりあさん、こんにちは。お久しぶりです。
すっかり寒くなってしまって、マンゴプリンも最近は全然食べてません・・寂しい。
「グラマシーニューヨーク東京進出」とありましたが、先日京都に行ったとき、高島屋の地下にも進出していました。オープンしてすぐだったようで、すごい人のためマンゴプリンがあるかどうか確認できませんでした。
人気店なので支店ができるのは当然ですが、名古屋にしかなかったので、いろいろなところに進出してしまうのはちょっと寂しいような、もったいないような気がする今日この頃です。
  


333 台湾ですかあ〜★ コメント数:  1件
  まあはん   | okasam@nifty.com 2001/11/14 (水) 23:42
 こんばんは。台湾も魅惑的ですねえ。私は2年ほど前から中国茶にはまり始めて、ここ1年ほどは本気になりつつあるのですが、そうなると、香港より台湾なのです。2泊3日で2回行きましたが、台湾デザートもなかなかでした。職場の台湾通の方と行った時はデザートに対するパワーに圧倒されてしまいました。お気に入りのお菓子を山買いするのです。台湾も奥が深そうです。
 マンゴプリン&お粥(香港)を取るか、中国茶&小龍包(台湾)を取るか・・・と悩みます。といっても冬には旅行の予定、今のところなし!なのですが。

 香港でこの夏フルーツショップで見たでっかいマンゴーは「台湾マンゴー」と書かれていたので、台湾にもきっと美味しいマンゴプリンがあるのでしょうねえ。
  


332 Re: お久しぶりです♪ コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/11/14 (水) 23:07
まあはんさん、ご無沙汰いたしておりました〜。せりあ由紀です。

> ちょくちょく覗いていたのですが、めっきりマンゴーの季節ではなくなり、
> なんだか久しぶりに書き込みをします。

そうですねぇ……すっかり巷のケーキ屋コンビニなどから姿を消しつつありますねぇ……。
輸入は通年ずっとしているはずなのに、マンゴーというのはやっぱり夏の食べ物のようで……。
切ないです。

> 「@ニフティ」の記事拝見しました。素晴らしいですね!

うへへ、ありがとうございます^^;

> 最近、久しぶりにマンゴプリンもどきを食しました。

おお!この季節にそれは嬉しいかもしれません。たとえ甘過ぎでも(苦笑)

そうそう、もしかしてもしかしたら1月に旅行に行けるかもしれないのですが、今「台湾」に心奪われておりましてー。
はたして台湾に美味なるマンゴープリンは山ほどあるのか、気になるところです。どきどき。
  


331 Re: ありがとうございます^^; コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/11/14 (水) 23:01
HIROさま、ご無沙汰いたしております。いつも情報、ありがとうございます。

>  さて、本日Niftyの紹介記事を読ませてもらいました。
> 素晴らしい!!これからも毎日の食欲魔人日記の更新と
> ともに、最強のマンゴプリンのHP運営を宜しくお願いします。

ははは、恐縮です(というかただただ照れくさいというか……)^^;
ありがとうございます。

活字になると一層恥ずかしいものですねぇ。
「ぐはぁ、こんなこと答えてたのか、自分」
と今更赤面してみたり……。
  


330 お久しぶりです。 コメント数:  1件
  まあはん   | okasam@nifty.com 2001/11/14 (水) 00:35
 せりあさん、皆さん、こんばんは。ちょくちょく覗いていたのですが、めっきりマンゴーの季節ではなくなり、なんだか久しぶりに書き込みをします。
 「@ニフティ」の記事拝見しました。素晴らしいですね!改めてせりあさんのマンゴプリンに対する熱い思いに触れ、じーんとしました。本当にマンゴプリンは「世界最強のデザート!!」ですよね。

 最近、久しぶりにマンゴプリンもどきを食しました。大阪の上本町に「なかたに亭」という有名なケーキ屋さんがあります。そこのケーキが、大阪の本町にあるカフェ「Cニュース」というところでも食べることが出来ます。春以来そのカフェに行ったところ、「クレーム・ド・マング」(350円)でマンゴプリンのようなものを食べました。クレームブリュレにマンゴを入れたという感じの味でした。カスタードっぽい味が濃くて、こってり甘〜いデザートでした。
 うーん、マンゴプリンとは違うか・・・。
  


329 Niftyの紹介記事を読みました コメント数:  1件
  HIRO 2001/11/12 (月) 19:32
せりあ由紀様、かばば様、当BBS読者の皆様、初めまして。
HIROと申します。こちらのBBSでは新人ですが、以前より
マンゴプリンの情報を掲載していただいていました。
 さて、本日Niftyの紹介記事を読ませてもらいました。
素晴らしい!!これからも毎日の食欲魔人日記の更新と
ともに、最強のマンゴプリンのHP運営を宜しくお願いします。
  


328 Re: 妙でしたか。。 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/10/21 (日) 22:49
ゆえさんこんばんわ〜。せりあ由紀です。

> 今日は西安餃子というお店でマンゴプリンを食べました。
> 味は。。。とっても妙でした。
> まずい。。かも・・・・(T△T)

ありゃぁ……(T_T)

なんだか、その悲しみが伝わってくるようです。なんだか外見は一見美味しそうで、
「あ、マンゴーいっぱい、美味しそう♪」
と思って口にした途端にざらっとしてて繊維っぽくて、マンゴーの味はほとんどしなくて、という……。
デジャビューのように同じ感覚を味わったことがあるような気がしてまいります(苦笑)

10月も半ばを過ぎて、ますますマンゴプリンが世から消えつつあるようです。
ああ、せつない季節になってまいりました……。

いただいた情報、次回の更新で反映させていただきます♪ありがとうございました〜!
  


327 妙でした。。 コメント数:  1件
  ゆえ 2001/10/19 (金) 23:51
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
こんばんわぁ〜ヽ(^▽^)ノ
今日は西安餃子というお店でマンゴプリンを食べました。
こちらでも紹介されてましたね。
味は。。。とっても妙でした。
ミルク味のプリンをぐちゃぐちゃに混ぜたものと、異常なくらい繊維の多いマンゴー(缶詰なのかな?)をぐちゃぐちゃに混ぜたもの。。としか表現できません。
そのまま食べたら青臭い感じがしたので、付いてきたライムを絞るとちょっとまし。
マンゴーは全然フルーティーな感じもしなかったです。。
まずい。。かも・・・・(T△T)
ちょっとがっかりでした。杏仁豆腐はミルク多めの柔らかいものでおいしかったんですけどね。。
  


326 Re: 情報ありがとうございますっ! コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/10/14 (日) 20:07
すぎはらさん、こんにちは〜。投稿ありがとうございます、せりあ由紀です。

> 今日、渋谷東急のれん街の「留園」という中華おそうざい店
> でマンゴプリンを買いました。250円です。

渋谷は久しく足を向けていませんでしたが、「のれん街」にも売られる店が出てきたとは!情報ありがとうございます。
お味の方はいまひとつだったようですが、次回の更新で「噂」に反映させていただきます〜。

> フードショーに行くべきだったかと、今さらながら考えております。

あはは、確かに。公式ホームページ↓
http://www.tokyu-dept.co.jp/foodshow/t/
見てたら「モンブラン特集」などというものが載っていて心奪われそうになりました(笑)
あそこはクィーンアリスのテイクアウトコーナーがあるんですよね。脇屋さんマンゴプリンも通年置いてあるのかな……?
  


325 夜中なのに。。 コメント数:  0件
  ゆえ 2001/10/14 (日) 01:04
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
せりあ由紀さんこんばんわぁヽ(^▽^)ノ

今、夜中なのに、ケーキ焼いてます。
なんか眠くなくて、もー目がさえちゃって。。

>行くたびにPARTYでワイン大量に買ってしまう

あの辺りは、お買い物楽しいですよねぇ!
YGPに行くと、PARTYに行って変わったものを試食したりちょっとなんか買ってみたり。。楽しいです。
タプナードって、あそこで試食して初めて食べました。
あんなに高くなければ、買いたかったです。。。おいしかったんです。
自分で作ろうかなぁ。。
  


324 初投稿です。 コメント数:  1件
  すぎはら   | acim@clubaa.com 2001/10/13 (土) 23:24
せりあさん、こんにちは。
マンゴプリンについては、初めての投稿になります。
今日、渋谷東急のれん街の「留園」という中華おそうざい店
でマンゴプリンを買いました。250円です。
プラスチックのプリン容器には外側が波型で結構かわいらしく、
期待して食べたのです。が、しかし。マンゴは入っていないし、
ちょっと香料がきつい。やわらかさはぽよよんとして、理想的だったのですが。
フードショーに行くべきだったかと、今さらながら考えております。
それでは。
  


323 情報ありがとうございます〜〜〜♪ コメント数:  1件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/10/13 (土) 21:41
ゆえさん、こんにちはー。せりあ由紀です。
千疋屋のマンゴプリンは終わっちゃったんですね……がーん。
もう10月ですものね。コンビニの棚からもざくざくとマンゴプリンは消えつつあります。悲しい。

> アトレ恵比寿に最近出来たDELI CAFEでプチマンゴプリン

なんと!小さめとはいえ130円とはお値打ちです。しかも悪くなさそうで、それは気になります〜!

次回更新時に反映させていただきます。情報、どうもありがとうございました!
また恵比寿に行かなければなりません。行くたびにPARTYでワイン大量に買ってしまうので、恵比寿は大変危険なエリアなのですが^^;
  


322 マンゴプリン。。 コメント数:  2件
  ゆえ 2001/10/13 (土) 00:11
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
千疋屋に、マンゴプリンを買いに行きました。もう無かったです。。
季節は終わったのですね。。悲しい。
そのかわりにアトレ恵比寿に最近出来たDELI CAFEでプチマンゴプリンを購入しました。
値段は130円で小さめのプリンですが、デザート、もしくはハズレだった場合には良
いサイズですね...(^_^;)大きいサイズもありました。
2層になっていて、下が柔らかいミルクプリンの層で、上は色が白めでちょいねっと
りこってりのマンゴプリンになってました。マンゴを細かくカットしたモノがちらほ
ら見えます。(缶詰なのかなぁ。。という感じもします)
成城石井のをミルクぽくしたらこんな感じかなぁと思いました。
表示を見たら、マンゴピューレ・マンゴスライス・牛乳。コンデンスミルク・砂糖・
生クリーム他。。となっていて。。お?ここは、ホテルエドモントがやってるDEL
Iなんですね。

  


321 Re: 中秋節快楽 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/10/02 (火) 21:01
馬儀、こんばんわ。せりあ由紀です。投稿どうもありがとう〜♪

> あの月餅は今月すぎると、もう発売しない、つまり期間限定なもんだ!

そう、かばばも書いてるけど、日本では月餅はいつでも買えます〜。中身も色々な種類の餡や、ココナッツの味がするものがあったりと種類も沢山あります。
日本のお菓子「干し柿」を餡の材料に使っていたりもするらしいですね。

甘くてお腹一杯になっちゃうけど、私は月餅大好きですよん♪

  


320 Re: 中秋の名月 コメント数:  0件
  かばば   | GCB01527@nifty.ne.jp 2001/10/02 (火) 12:08
Hi, Miss馬!
このまえは間違えちゃってごめんなさい……>女の子なのに
馬さん、中国のどちらのご出身なんですか?
(Where are you from in China?)

> 今日は中国の中秋節なんだ(この節は知ってるの?)

日本では、中国ほど暦を大切にしないんだけど、中秋節は多くの人が
「中秋の名月」の日、として良く知ってます。
この日は古くから「お月見」(Moon Watching)の日なんです。
(一年中で満月が一番きれいに見える日だ、と言われている)

中秋の名月に欠かせないものといえば、月見団子とすすき(これは飾りね)。
最近は団子を飾る家も少なくなってきたんだけどね……

※団子(だんご):湯丸の、湯もなければ中身もないような柔らかい丸餅。
         中身はあんのことも多い。(←知ってたらゴメン)

> あの月餅は今月すぎると、もう発売しない、つまり期間限定なもんだ!日本で買えるの?

え、月餅って、中秋節の食べ物だったの?!
知らなかった……横浜のChina townでは一年中売ってるので。

また中国のcultureについて教えて下さい♪
では。

-----
かばば
  


319 中秋節快楽 コメント数:  2件
  馬儀 2001/10/02 (火) 02:33
Hello~~`久しぶりです。
今日は中国の中秋節なんだ(この節は知ってるの?)
中秋節の食べ物って言えば:月餅や湯丸<これもちのような甘いもの、食べたことがあるの? 湯丸って中身はごまとかあんとかpeauntsとか肉とか、いろいろがある、湯と一緒に食べる。おいしい(私はdessert大好きなんだ)
あの月餅は今月すぎると、もう発売しない、つまり期間限定なもんだ!日本で買えるの?
  


318 Re: う〜ん...(^_^;) コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/29 (土) 21:33
ゆえさん、こんばんわー。せりあ由紀です。

> まずそうなマンゴプリンみつけました...(^_^;)
> 無印で、前からマンゴプリンあるんですけど、最近マンゴプリン手作りキット
> を見かけます。

そうそう、手作りキットがあるらしいと、私も新聞広告で見かけました。あと、マンゴプリンそのものもリニューアルしたのかしてないのか、「3個パック」なんて感じのもあるみたいです……。
でも、以前の味を知っていると、なかなか食指が……^^; (いや、だって今回も見るからに……)
それでも「見かけたら買おう」と思いつつ、なかなか我が家の周辺の店では売られているのを見つけることができません〜。とほほ。

> 先日の千疋屋のマンゴプリン食べました!
> めっちゃおいしかったです。モンブランもおいしそうでしたねぇ(^^ゞ

おおっ!やっぱり美味しいと思われましたか!
うん、アレはケーキ屋さんものの中でも相当旨い方だと思います〜。シアワセでした。
千疋屋のものは大概なんでも美味しくて嬉しいですよね。個人的にはタカノのケーキより好きです。
  


317 う〜ん...(^_^;) コメント数:  1件
  ゆえ 2001/09/28 (金) 22:39
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
まずそうなマンゴプリンみつけました...(^_^;)
無印で、前からマンゴプリンあるんですけど、最近マンゴプリン手作りキットを見かけます。
しかし。。。前からあるマンゴプリンも『まずい』らしいので、これも。。。?と思ってしまいます。
それにしても、どうせならおいしいの作ればいいのにぃ〜と思うのは変なのか??と思ってしまいますねぇ。

先日の千疋屋のマンゴプリン食べました!
めっちゃおいしかったです。モンブランもおいしそうでしたねぇ(^^ゞ
では、また〜ヽ( ´ー)ノ
  


316 Re: 今日、更新しましたー コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/24 (月) 21:57
まあはんさん、こんばんわー。いつもありがとうございます、せりあ由紀です。

>「群愛飲茶」でマンゴプリンを食べたのですが、これがアウトでした。

おお、私も昨日のお昼、マンゴプリンを食べに出かけていました。
そろそろマンゴーの季節も終わりという感じですが、巷にはまだまだ美味しいものが溢れているようで……。

しかし、「群愛飲茶」アウトだったようで残念でした(T_T)
「ブーランジェリーブルディガラ」と併せて、本日の更新で反映させていただきました〜♪
ありがとうございました!
  


315 おひさしぶりです! コメント数:  1件
  まあはん   | okasam@nifty.com 2001/09/23 (日) 01:56
 せりあさんこんばんは、お久しぶりです。昨日は職場のメンバーで神戸に行きました。「群愛飲茶」でマンゴプリンを食べたのですが、これがアウトでした。夏に香港に言ったメンバーは「こんなのマンゴプリンじゃない!」と言っていました。何で色をつけました??という程オレンジで、エバミルクがかかっているものの、味は缶詰の味。ガックリでした。そして、梅田のパンや「ブーランジェリーブルディガラ」にパンを買いに行き、そこでマンゴプリンをゲット!トロトロのクリーム状で(冷やしたりなかったかも)、ココナッツの味がほんのり、酸味もありましたが、なかなか美味でした。ペニンシュラブティックのに酸味とココナッツを足した感じでした。シャンソニエといい、パンやさんのマンゴプリンがイケテルかもしれないなあ、と思いました。
  


314 Re^2: 香港ガーデンは美味しいですよね〜 コメント数:  0件
  sakata.n 2001/09/19 (水) 01:24
ゼラチンで固めるプリンでした。
キャンプらしくビニール袋に作ったのですが、少し柔らかくて、器にいれると広がってしまって残念! でも滑らかでおいしかったよ。
キャンプで、マンゴープリンって、評判もまずまず。
  


313 XO醤、大好きです〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/17 (月) 21:37
馬儀さん、こんばんわー。せりあ由紀です。

> この前日本へ行った時、もも食べてみた、すごくおいしかったねぇ。

そう、シンガポールの友人の話を聞きましたが、やっぱり日本の「桃」は少し独特らしいですね。
桃に限らず、日本の果物はジュースが多くて柔らかめなのが特徴らしいです。

> 今香港で餃子の中身はporkだけじゃなくて、いろいろなタイプがあるだよ。
> たとえば:seafoodとXO source

「XO Source」って「XO醤」のことですよね?うん、あれは美味しい。あれは大好き。
香港に行ったとき、「欣圖軒」(旧名:麗晶軒)で1瓶買ってきました。日本では絶対買えないその調味料は宝物です。
あれで牛すじ蒸しとかあさり蒸しとか炒め物とかすると最高なのです……。
  


312 餃子について コメント数:  1件
  馬儀   | mamayee@hotmail.com 2001/09/17 (月) 17:05
こんにちは!!
この前日本へ行った時、もも食べてみた、すごくおいしかったねぇ。そして、香港へ帰った後、もう1回香港のももを食べてみた、あれ??味&textureはぜんぜん違うんだ><
比べて、日本のももはもっと柔なか、汁が多い。
で、日本の中華料理はねぇ、たぶん日本人に合わせて、味がなんか違うだと思ってる。
>せりあ由紀
自分で餃子を作る、すごいなぁ!そう、今香港で餃子の中身はporkだけじゃなくて、いろいろなタイプがあるだよ。たとえば:seafoodとXO source(知ってるの?あのXO sourceは、辛いの汁なんです)。ある店が100種(もっとかもって思う)餃子を売ってるそうである(私は食べてみたことがないです、でも、きっと食べてみて行こうよ)。
  


311 広東料理、良いですよねぇ! コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/16 (日) 19:56
馬儀さん、すぎはらさん、こんばんわー。せりあ由紀です。

> 香港のマンゴーもフィリピン産が多いのだなーということが
> わかってびっくりしました。日本で食べるとなんか違う気がしていたので。

そうですよね。香港のマンゴーは「これが同じ産地のもの!?」とは思えないほど巨大で美味しそうで、しかも安かったです。あんなマンゴーが日本に大量にやってくれば、美味しいマンゴプリンが安く作れるのに。

> 私は広東語を習っていて、今のところ好きな料理は中国料理(特に広東料理)です。いろいろな国の料理を知りたいと思っています。

広東語、学んでみたい学んでみたいと思いつつ未だ野望が果たせておりません。
マンゴプリンのレシピを探し歩いている副産物で、我が家には隨分中華料理の本が増えてきました。食べ歩いたお店のジャンルは、もう文句なしに中華がダントツです。やっぱり広東料理が一番好き、かな^^

先日パスタマシーンを購入しまして、これを使えば点心の皮が簡単に作れるかも……とたくらんでいます。自家製の皮から作る餃子や焼売にチャレンジしたいところです〜♪

では♪
  


310 mango from Philippine コメント数:  1件
  すぎはら   | acim@clubaa.com 2001/09/15 (土) 01:55
> すみません、私の日本語がやっぱり下手すぎるだねぇ。へんな日本語書いた、
こんにちは。
日本語が下手とは思いませんよ。
香港のマンゴーもフィリピン産が多いのだなーということが
わかってびっくりしました。日本で食べるとなんか違う気がしていたので。

私は広東語を習っていて、今のところ好きな料理は中国料理(特に広東料理)です。いろいろな国の料理を知りたいと思っています。
せりあさん&かばばさんのおかげでおいしいものが大好きな人の意見が聴けて
とても有意義です。これからも面白い情報を教えて下さいね。

せりあさん、お邪魔しましたー。


ごめんね><
> レスありがとう!かばば&せりあ由紀は中国料理ファンですか?私は日本料理大好きなんです^^
> で、私は女のこです、だから、Mrじゃなくて、Missだよ(笑)。でも、何でも呼んでくいいですよ、あまり気にしないから(^^)
  


309 Re^3: ああ、テロの余波がこんなところに(T_T) コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/12 (水) 21:41
ぴーちゃんさん、こんばんわー。せりあ由紀です。

> 大変残念なのですが、今回の香港行きはキャンセルにしました。

ああ、米国テロの余波がそんなところにも影響してしまうのですね(T_T)
残念でしたね……でも万が一またハイジャックテロでもあるかと思うと、確かに賢明な判断かもしれません。

友人の一人が、まさにニューヨークどまんなかに住んで働いているのですが、
「家を出たらいつも見えるビル2本のうち1本が消えていた。オフィスに着く直前に残りの1本が目の前で崩れ落ちた」
とメールで報告してくれまして、おののいています。酷い事件です。ううう……。
  


308 Re: 「銀のぶどう」情報ありがとうございます〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/12 (水) 21:38
さくらさん、はじめまして!投稿ありがとうございます、せりあ由紀です〜。

> ひとつ情報を。
> 「銀のぶどう」のマンゴープリンですが、今、また少し
> 上のフルーツが変わっています。

おお!情報ありがとうございます!
あれはオレンジゼリーだったのですね。どうもグレープフルーツ特有の苦みがあちこちに付着していて、「柑橘系なのはわかるけど、いまひとつわからん!」となっておりました。お教えくださってありがとうございます〜。

> あと、9月20日までの販売です。
> もう、秋になってしまって、マンゴープリンもあまり
> 売れ行きがよくないようですよ。

あと1週間くらいで消え去ってしまうのですか!ああ、あと1回くらいは買っておかなかれば!
マンゴーそのものは、年間通して輸入されているはずなのですが、やっぱり「夏のフルーツ」とみなされているみたいですね。コンビニ製品も着々と秋ものに変わりつつあって、ちょっと寂しくなってきました……。

今後ともよろしくお願い致します♪
  


307 Re^2: おおカオルーンホテル! コメント数:  1件
  ぴーちゃん   | pichan@mxa.nkansai.ne.jp 2001/09/12 (水) 20:23
せりあさん、こんばんはー。
どうもレスいただきありがとうございます。
大変残念なのですが、今回の香港行きはキャンセルにしました。
昨日のアメリカのテロ事件が影響して、旅行会社の方からキャンセル料が
かからないけどキャンセルするかどうかというような連絡を受けました。
今回の事件は本当に卑劣で許せない行為だと思います。
何がおこるかわからないと言う意味だと理解し、泣く泣くキャンセルに
しました。また、いつかいけることを楽しみに頑張ります。
また、こちらに遊びにきて、元気もらいます。
  


306 はじめまして。 コメント数:  1件
  さくら   | sakura_k@mail7.dddd.ne.jp 2001/09/12 (水) 11:12
はじめまして。
探し物をしてたら、ふとこのHPにたどり着きました。
楽しいページですね(^^)
しかも、おなかが空くページですね(笑)

ところで。
ひとつ情報を。
「銀のぶどう」のマンゴープリンですが、今、また少し
上のフルーツが変わっています。
上に乗ってるのは、パイン(シロップ浸け)、キウイ、
ルビーグレープフルーツ、フランボア(ラズベリー)、
ブルーベリー、です。
ちなみに、マンゴープリンの上に流してあるゼリーは
オレンジゼリーです。おそらく、上のグレープフルーツの
味がうつって、グレープフルーツのような味がするのでは?
あと、9月20日までの販売です。
もう、秋になってしまって、マンゴープリンもあまり
売れ行きがよくないようですよ。

失礼かとも思ったのですが、僭越ながら情報提供を。。。
では、また来ます(^^)
  


305 >かばば コメント数:  2件
  馬儀   | mamayee@hotmail.com 2001/09/11 (火) 01:35
すみません、私の日本語がやっぱり下手すぎるだねぇ。へんな日本語書いた、ごめんね><
レスありがとう!かばば&せりあ由紀は中国料理ファンですか?私は日本料理大好きなんです^^
で、私は女のこです、だから、Mrじゃなくて、Missだよ(笑)。でも、何でも呼んでくいいですよ、あまり気にしないから(^^)
  


304 Re: おおカオルーンホテル! コメント数:  2件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/10 (月) 08:24
ぴーちゃんさん、ご無沙汰しております〜。せりあ由紀です。

> 17日から4日間香港に行ってまいります。

おお〜!初秋の香港、行ってらっしゃいませ!まだまだマンゴーも美味しい季節でありましょう。胃袋を大切にがんばってくださいませ〜!

> 今回宿泊することになっているカオルーンホテルのレストランのマンゴプリンが
> おいしいって書いてあったので今からワクワクしてます。

カオルーンホテルに宿泊されるのですね♪「環龍閣」はカジュアルな雰囲気で料理の味もなかなか良く、「次も必ず行って食べねば」リストに密かに入っています^^;
楽しんできてくださいまし〜〜〜!
御報告、お待ちしております♪
  


303 香港に行ってきます。 コメント数:  3件
  ぴーちゃん   | pichan@mxa.nkansai.ne.jp 2001/09/10 (月) 00:11
せりあさん。お久しぶりです。以前にかきこみさせていただいて
ましたが最近はROMに徹しておりました。
17日から4日間香港に行ってまいります。
せりあさんの香港の記事くまなく読ませていただきました。
かなり参考になりました。ありがとうございます。香港にいるような
気分になりました。
今回宿泊することになっているカオルーンホテルのレストランのマンゴプリンが
おいしいって書いてあったので今からワクワクしてます。
時間とおなかの許す限り食べまくってきます。(爆)
また、報告させていただきまーーす。デジカメうまく使えるかな??
  


302 Re: Welcome! コメント数:  0件
  かばば   | GCB01527@nifty.ne.jp 2001/09/09 (日) 23:25
Welcome to this site, Mr Ma!
My handle-name is Kababa, and I'm Seria's husband.

You are very good at writing Japanese Language!
But if it's hard to express details about what you would like to say,
please do not hestate to write in English.
(I'm sorry I cannot understand Kantonese excetpt Menu...)

I'm looking forward to your visiting again, with information about Mango-pudding in HongKong :-)

-----
Kababa
  


301 Re: 龍天門はおすすめです〜♪ コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/09 (日) 22:35
ゆえさん、こんばんわー。せりあ由紀です。

> 雑誌に載るなんてすごいですねぇ。。
> おめでとうございます。

ははは、ありがとうございます。なにせマニアックなサイトなので「一般紙に載せて役に立つのか!?」とそっちが気になっちゃったりなんかして……。

> 千疋屋のマンゴプリンおいしいんですねっ!いいなぁ。
> おいしいとわかったら明日こそ帰りに買うぞ!
> 龍天門にもぜひ行ってみたいです。

千疋屋は、ケーキ系の中では相当に好みのものでございました〜。
情報くださったゆえさんに感謝感謝!
龍天門のマンゴプリンは素晴らしかったです。行くとついつい頼んでしまう「担々麺・咸魚(ハムユイ)炒飯・マンゴプリン」の3点セットは外せない注文になってしまいました。週末昼には点心のワゴンサービスもやっているようです〜。
  


300 掲載おめでとうございます♪ コメント数:  1件
  ゆえ   | yuenchi12@lycos.ne.jp 2001/09/09 (日) 17:34
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
雑誌に載るなんてすごいですねぇ。。
おめでとうございます。

千疋屋のマンゴプリンおいしいんですねっ!いいなぁ。
おいしいとわかったら明日こそ帰りに買うぞ!
近いとなかなか買いそびれてしまうのです(^^ゞ

龍天門にもぜひ行ってみたいです。
楽しみが増えました。ありがとうございました〜ヽ(^▽^)ノ
  


299 Re: やっぱりフィリピンですか! コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/09 (日) 11:19
はじめまして馬儀さん、投稿ありがとうございます〜。せりあ由紀です。

>香港のマンゴは(特に、マンゴプリンの、いつもphillipinesからimportしてた。

「フィリピンマンゴー」というからには、やはりフィリピン産が多いのだと思っていましたが、やはりフィリピンからのものがメジャーなのですね。

おそらく日本で売られているものもフィリピン産のものが多いと思うのですが、どういうわけか香港で売られているものと大きさが3倍(というか1/3倍というか)くらい違ってたりするのですよね。香港のマーケットで売られているものの方が数倍美味しそうです。
日本にも完熟の美味しいフィリピン産マンゴーが入ってくれば最高なのに〜〜〜(遠い目)
  


298 失礼ですが...始めまして! コメント数:  2件
  馬儀   | mamayee@hotmail.com 2001/09/09 (日) 02:06
せりあ由紀さん
こんばんわ!始めまして、馬儀っていいます。突然ここにカキコして、すみません!!あぁ、でも、みなも香港のマンゴ大好きって言った、私もいいたいことがある。
香港のマンゴは(特に、マンゴプリンの、いつもphillipinesからimportしてた。だから、今香港で食べられるマンゴはphillipinesからの多いだと思う。
8月時、私はphillipinesへ行ってきた、あそこでマンゴがたくさん食べた、すごくおいしかった!!
  


297 Re: そうですねぇ…… コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/08 (土) 23:46
まあはんさん、こんばんわー。せりあ由紀です。いつもありがとうございます〜♪

>「もともと輸入してるんだし、旬なんてあんのかなあ??」とか考えました。

いやぁ、それが、やっぱり旬はあるらしいです。赤道直下のところで四季も何もないだろう!などと思ってしまうのですが、やはり北半球が「夏」の時期がマンゴーの旬であるようです。
やはり日本で購入するにしても真夏に購入するマンゴーの方が美味しいような気がします。

>とっても酸っぱくて、「もうマンゴーの季節ではないのか」と思いつつ、
>作成しました。
>酸っぱいマンゴのマンゴプリンってあんまりですね・・・。

いやいや、日本で購入可能なマンゴーというのはある程度酸味があるのは、もう仕方ないのかなと思います。
逆にその酸味を生かしたような独自路線のマンゴプリンも多く見かけますし(バーミヤンのは、上からレモンぶっかけて食べたりしますし、しかもそれが妙に美味しい……)、今日食べてきた高級店のもやっぱり酸味をうまく生かしているんだなぁと思いましたです。
あああ、でも、あの甘さと香りが濃厚すぎるくらい濃厚な香港のがやっぱり一番美味しい……!と思うのがまた本音なんですが(笑)
  


296 マンゴーの季節も終わりかなあ・・・。 コメント数:  1件
  まあはん   | okasam@nifty.com 2001/09/07 (金) 23:30
 こんばんは。明日はこの夏に香港に一緒にいった人達で集まります(職場が一緒だからいつも会っているんですが・・)。その中で一番のお姉さんの家に行くのですが、この方がとっても料理が上手で、塩卵入りの粽などをドカーーン!!とと作る中華好きで、明日はもちろん中華パーティーです。そこで、久しぶりに「やっぱりマンゴプリンでしょう!!」と思い、デパートで熟してそうなマンゴを指で押して(コラ!!)選んだのですが、とっても酸っぱくて、「もうマンゴーの季節ではないのか」と思いつつ、作成しました。今回はミセスデイジーさんのレシピをマンゴ多めで作ってみました。酸っぱいマンゴのマンゴプリンってあんまりですね・・・。「もともと輸入してるんだし、旬なんてあんのかなあ??」とか考えました。さあ、どんなものが出来上がることでしょう。
  


295 Re: なんと千疋屋! コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/05 (水) 22:20
ゆえさん、こんばんわ〜。せりあ由紀です♪

> 今日はアトレ恵比寿の千疋屋のマンゴプリンを買いたかったのに
> 買えずに帰ってきました〜。

おおっそんなものがっ!
千疋屋は各デパートで見るたびにちらりと覗いていたのですが、未だ今年は見たことがなかったと思います〜。
気になる気になる〜〜〜〜。

アトレ恵比寿の千疋屋は確か喫茶店も併設されていてちょっと大きなショップだったような記憶があります。
こ、これは恵比寿に行こうかなぁ……。
御報告ありがとうございました〜!
  


294 Re: 香港に行ってらっしゃいませ〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/05 (水) 22:18
Dona Miyukiさん、こんばんわ〜。せりあ由紀です。
ああ、今頃はきっと機上の人……(あるいは香港上の人?)。香港旅行、楽しんできてくださいませね〜♪

>>今年はデジカメもちゃんと携帯して行きますので、香港のおいしいマンゴープリン
>>をみつけましたら、ビシバシ写真に撮って、ご紹介できればと思っております。

どうもどうも、ありがとうございます〜。
激写報告、お待ち致しております!
(あれだけ7月に食べてきたのに、まだ全然足りていない私……)
  


293 うっうまそう・・・ コメント数:  1件
  ゆえ 2001/09/05 (水) 20:54
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
今日はアトレ恵比寿の千疋屋のマンゴプリンを買いたかったのに
買えずに帰ってきました〜。
めちゃおいしそうだったです〜
プリンの上に大きめのマンゴがざくざくのってました。
小さいけどきっと満足できそう。。。次回は買ってみます♪
  


292 香港に行ってきます! コメント数:  1件
  Dona Miyuki   | cafe-tucano@geocities.co.jp 2001/09/05 (水) 10:47
せりあさん、お久しぶりです。以前、何度か書き込みなどさせていただきました者です。本日夕方から3泊4日で香港に行ってきます!今年はデジカメもちゃんと携帯して行きますので、香港のおいしいマンゴープリンをみつけましたら、ビシバシ写真に撮って、ご紹介できればと思っております。無事に戻りましたら、またご連絡させていただきます!
  


291 Re: 香港ガーデンは美味しいですよね〜 コメント数:  1件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/04 (火) 08:14
sakata.nさん、はじめまして。投稿ありがとうございます〜。せりあ由紀です。

キャンプでプリンを作ってしまうとは!
「蒸し焼きのプリンを作るのかなぁ……」
「ゼラチン入りのは溶けないのかなぁ……」
とキャンプ未体験の私には想像できない作成風景です。でも屋外で食べるデザートは最高に美味しそうです。

> おいしいマンゴープリンといえば、東京広尾に「香港ガーデン」

香港ガーデン、美味しいですよね〜。何しろ「食べ放題」という魅力が捨てがたい。
デザートコーナーにずらっとならぶプリン群はいつ見ても壮観です。
500円持ち帰りものも、かなりのレベルのものですし、いつも行って食べては土産も買って帰ってきてしまいます(香港ガーデンの思う壺の行動を……)。
でも、持ち帰りものの方は、溶けにくいようにゼラチンだけでなく寒天も使っている様子。やはり中で食べるのが一番美味しかったりします♪
  


290 キャンプで生マンゴープリンを作ろう コメント数:  2件
  sakata.n   | skt@f5.dion.ne.jp 2001/09/04 (火) 02:38
すごいですねー。マンゴープリンでこんなページができてしまうなんて。
おいしいですものね。

仲間と毎年しているキャンプで良くプリンを作ります。で、今年はマンゴー入りが良いってことになりまして、結局、キャンプ場では作らず、前日に作って持って行ったのですが、おいしかったです。2種作ったのですが、牛乳をあまり入れないのが、よりマンゴーの味が楽しめて良かったです。

そうそう、おいしいマンゴープリンといえば、東京広尾に「香港ガーデン」って飲茶バイキングのレストランがあるのです。ここのマンゴープリンが絶品! 更にうれしいことに食べ放題!! 
あまりのおいしさに、友人にもって買えってやろうと帰りに頼んだら、売店でパック入りも販売してました。毎日作ってる限定商品で1つ500円でした。
その値段を知って、食べ放題は十分もととった気分になりました。
  


289 Re: 本日更新しま〜す コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/09/01 (土) 12:01
ゆえさん、投稿&情報ありがとうございます〜。せりあ由紀です。

> おいしいテイクアウト物がないかなぁ。。と、今日は東急フードショーで
> 桂林という店(中華惣菜)のマンゴプリンと杏仁豆腐を買いました。

渋谷の東急東横店ですね〜。あそこも最近中華やアジアの総菜に力を入れていると聞きました。
マンゴージャムぶっかけ杏仁豆腐は、微量に気になります^^;

折しも本日更新作業中なので、早速「噂」に反映させていただきます〜。
ありがとうございましたっ!
  


288 なかなか出会えないですね。。 コメント数:  1件
  ゆえ 2001/08/31 (金) 23:22
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
おいしいテイクアウト物がないかなぁ。。と、今日は東急フードショーで
桂林という店(中華惣菜)のマンゴプリンと杏仁豆腐を買いました。

杏仁豆腐は、マンゴーのジャム(のようなもの)がのっていて固くて甘すぎて
まずかった。。
これは、マンゴプリンも。。と、ちょっと心配しつつ食べましたが、
甘すぎずちょっと濃厚で柔らかくてわりとおいしかったです〜
材料はマンゴピュレ・生クリーム・砂糖・ゼラチンと書いてありました。

なかなか、これってのに出会えないですねぇ。。
  


287 投稿&情報ありがとうございました〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/31 (金) 16:31
れいるさん、はじめまして〜。投稿ありがとうございます。せりあ由紀です。

> このページ見た途端「すっごい!」と思ってしまいました。

あはは、ありがとうございます〜。3年ほどかけてちびちび集めたデータが、いつのまにか大変なことになりつつあります。でもまだ食べ尽くせない……(あたりまえだ)

> 前、私が食べたマンゴプリンで美味しかった所は、香港の中環にある大曾堂酒樓

おおっ、香港情報ありがとうございます!中環のシティーホールのところにあるお店のようですね。飲茶が美味しい、とか、検索エンジンで調べたら載っていました。
次回の更新で、ぜひぜひ「噂」に掲載させてくださいませ〜。

> ここに紹介されている店を見てみようかと思っております。

はい!もうぜひぜひ!東京近郊にお住まいならば翠華樓などが特にオススメであります(って、店の回し者というわけじゃないのですが……)。
美味しいお店など見つけましたら、ぜひぜひ教えてくださいませ。

今後とも宜しくお願い致します〜♪
  


286 初めまして。 コメント数:  1件
  れいる   | platinum@pop01.odn.ne.jp 2001/08/31 (金) 14:40
はじめまして。このページ見た途端「すっごい!」と思ってしまいました。
膨大な情報量に、しかもそれが殆ど自分で食べた、作ってみたというレポートもついていて。信頼できるって感じがすばらしいと思います。

前、私が食べたマンゴプリンで美味しかった所は、香港の中環にある大曾堂酒樓(漢字間違えていたらごめんなさい)という所です。エバミルクもちゃんとかかってましたv他の飲茶もすごく美味しかったので自分的にオススメなのです。窓際の席は眺めがいいです。

いままで日本で食べた物はどれもいまひとつだったので(ちゃんとした店に行ってないから、というのもあるでしょうが)、ここに紹介されている店を見てみようかと思っております。これからもよろしくお願いいたします。
  


285 Re^2: お役に立てれば何よりです〜♪ コメント数:  0件
  sinp 2001/08/31 (金) 01:13
sinpです。 

> そうですねぇ〜。もしかしたら、写真を撮ったたお店などから「載せるな!」などと言われる方がショックが大きかったかもしれません^^;

写真は今回の調査では大丈夫と踏んでおられると言うことでしたが・・・・
まあ、まありこんなことで無駄な時間や労力を費やすのも考え物ですしね ^^);

> レシピについては、更に邪悪な事を考え中で、
> 「"引用"がダメなら"意訳"はいいのか?材料は"大体こんな分量で〜"で、作り方は"こんな感じ〜"とぼやかして書き、"詳しくは当該の書籍で!"とすればOK!?!?」
> などと思いついています。これなら"転載"とは言えないだろう、ふははははっ!
> ……って、頭煮えてるかもしれません^^;

いえいえ、おっしゃる通りかもしれませんね。 こんな感じという特徴を
つかんでそれを説明するような形ならいいのではないでしょうか?
(などと勉強もしてない者がでしゃばってしまいました)
  


284 Re: 大阪、いいですねぇ…… コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/30 (木) 12:11
まあはんさん、こんにちは〜。せりあ由紀です。

大阪、マンゴプリンてんこ盛りのようで羨ましいです。
昨日、銀座のデパートを3軒練り歩いてきたのですが、1個も見つけられませんでした。がっかり……。

>  さてさて、昨日食べたマンゴプリンさんたちは、百貨店で購入したので、
>  ケーキ屋さんのものだと思います。

おお、やはりそうでしたか!では「テイクアウトもの」の中に入れておきますね〜ん。
ありがとうございました〜♪
  


283 Re: お役に立てれば何よりです〜♪ コメント数:  1件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/30 (木) 12:09
sinpさん、こんにちは〜。せりあ由紀です。

> レシピの件は、大変残念ではありますが、奥深いマンゴープリンの世界は
> このくらいではびくともしませんね(笑) 

そうですねぇ〜。もしかしたら、写真を撮ったたお店などから「載せるな!」などと言われる方がショックが大きかったかもしれません^^;

レシピについては、更に邪悪な事を考え中で、
「"引用"がダメなら"意訳"はいいのか?材料は"大体こんな分量で〜"で、作り方は"こんな感じ〜"とぼやかして書き、"詳しくは当該の書籍で!"とすればOK!?!?」
などと思いついています。これなら"転載"とは言えないだろう、ふははははっ!
……って、頭煮えてるかもしれません^^;
  


282 Re^2: 色々食べました!!が・・・・・ コメント数:  1件
  まあはん   | okasam@nifty.com 2001/08/29 (水) 23:11
 せりあさん、こんばんは。鼻は、まだズルズルですが、気分的には復活いたしました。今日は仕事で、帰りに難波高島屋で2個ほどマンゴプリンを発見しましたが、見て見ぬふりをしてしまいました。

 さてさて、昨日食べたマンゴプリンさんたちは、百貨店で購入したので、ケーキ屋さんのものだと思います。「京都レマン館」は京都に喫茶店もあり、結婚する前にダンナと行った記憶があります。シュークリームが有名なケーキ屋さんで喫茶店でした。





  


281 Re: 久しぶりに更新しました〜 コメント数:  2件
  sinp 2001/08/29 (水) 22:30
sinpです。

せりあ様 ご無沙汰しております。

> 簡単にトップページなどにも記してありますが、詳細は
> ../diary/diary24.html
> こちらにダラダラと記してあります。

(中略)

> その一助となればと思い、経緯を残しておくことにしました。お暇でしたら読んでみてくださいまし〜。

ありがとうございます。 大変参考になりました。

レシピの件は、大変残念ではありますが、奥深いマンゴープリンの世界は
このくらいではびくともしませんね(笑) 
  


280 Re:難しいですよねぇ〜 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/29 (水) 20:20
ゆえさん、こんばんわ〜。せりあ由紀です。

> レシピは今のところは、自分で実際に作ったものだけだったのですが
> こちらのHPをみて、いろんなレシピを見られるような感じにしたいなと
> 思っていたところなんでした。

おお〜。それはグッドタイミング(というかバッドタイミングというか……?)でしたねぇ。

著作権、本当に難しいです。
おそらく出版社サイドは検索エンジンなどでその出版社名をキーにしてレシピサイトなどを見つけるのだと思いますが、そうすると
「引用元・レシピ作成者などを全く記載せずにレシピを"引用"しているページ(つまり材料と作り方だけ掲載)」
などとしてしまうと、それは到底把握できないものであると思います。

そうすると、わざわざちゃんと出典元を記載していくとそれだけバカを見るような感じもしないではありません。

インターネット上のあれこれはまだまだ発展途上ですし、とりあえず自分はレシピページを続けてみますです〜。5〜6社から叩かれたらさすがに閉鎖かなぁ^^; (あ、レシピコーナーだけですけどね)
  


279 Re: 久しぶりに更新しました〜 コメント数:  1件
  ゆえ 2001/08/28 (火) 23:47
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
著作権ですか。。。
ちょっと自分のHPでも気になるところ。

レシピは今のところは、自分で実際に作ったものだけだったのですが
こちらのHPをみて、いろんなレシピを見られるような感じにしたいなと
思っていたところなんでした。

参考になりました。ありがとうございます。
これからも楽しみにしてますね。
  


278 Re: 色々食べました!!が・・・・・ コメント数:  2件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/28 (火) 22:39
まあはんさん、こんばんわ〜。せりあ由紀です。

ま、また隨分沢山発見されたのですねぇ……すごい……^^;
全部ケーキ屋さんのテイクアウトかな?という感じなのですが、いかがでしょう。
近々「噂」に掲載させていただきますねっ。「ここはケーキ屋さんじゃなくて喫茶店〜」とかいうものがありましたら、お教えいただけると幸いです♪

>>日本(大阪?)で本物を期待するのは良くない!と思いました。

大阪のみならず、東京でもやっぱり「良くない!」と思います……。
「おお〜美味しい!ヒット〜!」と喜びたくなるのは、確率1割切るくらいでしょうか……(それでもコンビニものより確率が高いのが何とも悲しいところですが……)
  


277 Re: 投稿、ありがとう〜♪ コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/28 (火) 22:35
ちゃこさん、投稿ありがとう〜。現実のお友達から書き込みを貰ってしまうと妙に緊張するものですねぇ(苦笑)
(※ちゃこさんは、高校時代からの友人だったりします……)

> 1回目はなんと売り切れで食べられず、次に行った時にやっと食べました。

なんと!糖朝でマンゴプリンが売り切れの事があるとは……。名物みたいだから、なんか「いつ行ってもある」みたいな印象を持ってました。
無ければ無いで、他に頼みたいものがいっぱいあるから気にならないかもしれませんが^^;

> 著作権の件、やっぱりいろいろあるのですね。
> まだはっきり決まってないから、余計面倒ですね。

ははは〜。あんまり面倒なことになりそうだったらマジで相談しようと思ってました。
難しい問題です。大学の般教以来、初めて法律文を読む羽目になってしまいました。とほほ……。
  


276 色々食べました!!が・・・・・ コメント数:  3件
  まあはん   | okasam@nifty.com 2001/08/28 (火) 18:52
せりあさん、こんばんは。風邪をひき、一昨日寝込んでしまいました。今日は思い切って滅多に行かない梅田に行ってきました。するとあるわあるわ、マンゴプリンの花盛りでした。「chez copain」「京都レマン館」「ジャン ルプラン」「Franboise‘MIZUNO‘」のです。レマン館の以外はトロトロ系でした。chez copainのは上がココナッツクリーム、ゼリー、タピオカがのっていて、下がトロトロマンゴ、缶詰っぽいマンゴーの味で、まずくはないけどうーん・・・。レマン館のは水っぽい上に硬くて、一口でダメでした。ジャンルプランのは、上がトロトロマンゴで、缶詰っぽいけど結構美味しかったのですが、杏仁がダメな私は、下のトロトロ杏仁にノックアウトでした。最後まで一気にいけたのはFranboiseMIZUNOのでした。上にあったマンゴはすっぱく、トロトロすぎる気もしましたが、一番マンゴの味がしていました。日本(大阪?)で本物を期待するのは良くない!と思いました。
  


275 Re: 久しぶりに更新しました〜 コメント数:  1件
  ちゃこ 2001/08/27 (月) 23:08
こんばんは! ‘噂’に追加していただきとっても光栄です。ということで、初発言してみることにしました! 今年の夏は特にコンビニのマンゴプリンが多い気がします。見るたびにせりあちゃんを思い出して購入してみたりしてるのですが、だいたいがもう掲載済みなのですごいなあ、と思います。香港の糖朝のは結構コメントが寄せられているようですが、私も食べました。1回目はなんと売り切れで食べられず、次に行った時にやっと食べました。マンゴーがごろごろしていておいしかったです。
著作権の件、やっぱりいろいろあるのですね。まだはっきり決まってないから、余計面倒ですね。いろいろあると思いますがHPを見ている人がそれだけ多いということだと思いますので、頑張ってください! HPづくり、そのうち頑張って取り組もうと思ってるのでいろいろと教えてください。ではまた♪
  


274 久しぶりに更新しました〜 コメント数:  7件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/26 (日) 22:25
こんばんわ〜。せりあ由紀です。
いつも皆様、当サイトの御愛顧、誠にありがとうございます。
最近は更新もトロくさく、申し訳ございませぬ。今日やっと、大量更新できました。

さて、今回70を超えるレシピ群のうち5個ほどを削除せざるをえない事態となってしまいました。
簡単にトップページなどにも記してありますが、詳細は
../diary/diary24.html
こちらにダラダラと記してあります。

事は法律に関わることなので色々とややこしく、私も勉強になることが多々ありました。
ここを御覧の方は料理関係のサイトを運営している方も少なくないと思います。
その一助となればと思い、経緯を残しておくことにしました。お暇でしたら読んでみてくださいまし〜。

でわ。
  


273 こちらこそよろしくお願いします♪ コメント数:  0件
  ひろみ   | asap-h@lycos.ne.jp 2001/08/23 (木) 00:17
 http://members.tripod.co.jp/asap_h/sweets.html
ご了承いただけて光栄です♪ ありがとうございます。

リンク集作るまでは時間がかかりそうなので、マンゴプリンを紹介するページから
ハイパーリンクさせていただきますね。
リンク集作る際には、ぜひバナー使わせて下さいね。

ひろみは、マンゴプリンといえば甘ったるいイメージがあってどちらかといえば
口当たりのよいマンゴムースの方がお気に入り。
でも、教室でマンゴプリンのお稽古をするぞ!!!って気にさせてくれた味が
http://www.towers-style.com/guest/gourmet/c1317.html
ここのお店のものでした。5,000円ぐらいのコースのデザートで量も少なめ
だったかな?でも、満腹の別腹を満たしてくれるには充分でした♪
もし機会があれば食べてみてくださいね。
  


272 Re: もう、どうぞどうぞ〜♪ コメント数:  1件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/20 (月) 22:06
ひろみさん、こんにちは〜。投稿ありがとうございます。せりあ由紀です。

> 今回は、HPを作りましたのでそちらのほうでも、マンゴプリンの歴史と合わせて
> せりあさんのHPをハイパーリンクさせていただいてよろしいでしょうか?

はーい、もう、ぜっんぜん大丈夫です。というより、すごく嬉しく思います。ありがとうございます〜♪
サイト作成、がんばってくださいませっ!

> いづれ、HP素材とお菓子関連のリンクのページも作りたいと思っています♪

おお〜。良いですねぇ。お菓子リンク。
美味しそうなリンク集を見つけてしまうと、数時間パソコンの前から剥がれなくなってしまったりします。
美味しいページを期待しています!リンク集作成は手間も時間もかかりますが、素晴らしいサイトと出会えたりすると何ともシアワセな気分になりますよね〜。(はっ、うちのサイトもそろそろリンク集の更新をしなければっ!)

今後ともよろしくお願いします♪
  


271 お願い♪ コメント数:  2件
  ひろみ   | asap-h@lycos.ne.jp 2001/08/20 (月) 02:14
 http://members.tripod.co.jp/asap_h/sweets.html
こんばんは〜m(._.)m
 南大阪でお菓子教室を主宰しているひろみといいます。
以前、せりあさんのHPとマンゴプリンの歴史を抜粋して教室便りで紹介させていただいたことを、メールしましたが・・・
今回は、HPを作りましたのでそちらのほうでも、マンゴプリンの歴史と合わせて
せりあさんのHPをハイパーリンクさせていただいてよろしいでしょうか?

まだまだ準備段階で見ていただくにはお恥ずかしいぐらいなのですが、
お菓子作り同様、HPも楽しみながら作っていきたいと思っています。
いづれ、HP素材とお菓子関連のリンクのページも作りたいと思っています♪

http://members.tripod.co.jp/asap_h/kotoba01.html
  


270 Re: ご無沙汰しております。 コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/16 (木) 22:11
まあはんさん、香港からお帰りなさいませ〜。
やはりあちらは暑かったでありましょうか(愚問?)

数々の御報告、ありがとうございます〜。
近々、「噂」に掲載させていただきますねっ♪
「環龍閣」、やはり美味しいですよね……じゅるじゅる。
  


269 Re: なんと「撮影禁」!? コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/16 (木) 22:07
sinqさん、こんばんわー。ご無沙汰しております。せりあ由紀です。
香港旅行、おかえりなさいませ^^ (あ〜、また行きたいなぁ……)

> ただ、当方が嘉麟楼へ行ったことのことでございましたが、お店で
> 「撮影禁」を頂き、せっかくのマンゴープリンの写真を納
> めることができませんでした。

なんと!幸い、今年の7月に行った時は無事に撮影することができました。ランチタイムで、しかも開店直後の空いている時間だったから可能だったのでしょうか……。
マンゴプリンのみならず、点心類も盛大にデジカメにおさめてしまっておりました。
なんだろう、フラッシュがマズイとかあるんですかねぇ……。
  


268 ご無沙汰しております。 コメント数:  1件
  まあはん 2001/08/15 (水) 22:50
 こんばんは、香港より11日に帰国いたしました。体調が途中で悪くなりかけたりし、そんなに沢山は食べられませんでした。今回は初めて「翠園酒家」のを食しました。結構ゼラチンが多めで硬かったですが、美味しかったです。「環龍閣」は相変わらず濃厚でマンゴマンゴしていて絶品でした。ペニンシュラブティックのもミルク多めでしたが、夜中に食べるのにはちょうど良かったような。「糖朝」のも、濃厚ではありませんが、優しくて美味しい味でした。横にのっていたマンゴーの美味しかったこと・・・。そして、今回ビックリしたのは「[金庸]記」のマンゴプリンです。3年前は、ゼリーのようでイヤーン!!だったのですが、今回行くと、「ふわふわのムース状で、マンゴの味しっかり!!でかなり美味しい♪」でした。やっぱり香港のマンゴプリンは美味しかったです!今度はいつ行けるだろう・・・・・。
  


267 嘉麟楼 コメント数:  1件
  sinp   | pino_sinp@yahoo.co.jp 2001/08/14 (火) 22:01
sinpです。

ご無沙汰しております。先週末香港旅行より戻ってまいりました。
特に新たな発見などはございませんでしたが・・・・;;

ただ、当方が嘉麟楼へ行ったことのことでございましたが、お店で「撮影禁」を頂き、せっかくのマンゴープリンの写真を納めることができませんでした。

せりあ様はそんなことはなかったでしょうか??
すごく残念でした。
  


266 Re^2: せるふふぉろー コメント数:  0件
  かばば   | GCB01527@nifty.ne.jp 2001/08/13 (月) 18:14
前の書き込みで非常に怒っていますが……

端的に言うと、
(1)プロが自分のジャンルについて
(2)他人(素人)に教えてもらうのに
(3)とても教えを請う態度ではなく
(4)しかも御礼の一言もなく
(5)見たのか見ていないのかも言わないまま追加の書き込みをし
(6)質問内容はサイトを良く読めば分かること
と、6点も怒るポイントがあり、さすがに呆れてしまった次第です。

「マンゴプリン初心者なんです〜」という方であれば、ここまで怒りま
せんのでどうかお気軽に書き込んで下さいませませ。
#それでも人にものを尋ねる以上、最低限の礼儀は必要だと思いますが。

-----
かばば
  


265 Re: いえいえ、御報告ありがとうございます〜♪ コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/12 (日) 13:35
ゆえさん、いつも投稿ありがとうございます〜。せりあ由紀です。

>成城石井のマンゴプリン既に、データがありましたね。。すみませ〜ん(^^ゞ
いえいえ、御報告ありがとうございました。
どうやら成城石井のマンゴプリン、私が食べた時から更にリニューアルしたようでずっと気になっていたのです。
マンゴーゼリーが今度は乗っているのですね。うーん、美味しそうかも……。

成城石井のカスタードプリンとか胡麻のプリンとか、どれもなかなか手作り感に溢れていて美味なので大好きなのです。
山手線近辺では恵比寿、品川あたりにあった記憶がありますので、今度買ってきてみようと思います〜♪
  


264 Re: だからさー コメント数:  1件
  かばば   | GCB01527@nifty.ne.jp 2001/08/10 (金) 23:51
> 何方でも構いませんが美味しいマンゴプリンのお店を教えて下さい。

非常識な人に教える店はありません。

・そもそもこのサイトのコンテンツをちゃんと読みましたか?
 これだけのレシピと店(ランキングも!)が掲載されていますが。
・私の前の書き込み、ちゃんと読みましたか?
 とてもプロが人に聞く態度ではない書き込みに、まあいいかと思って
 マイルドなレスをつけましたが、簡単なお礼はおろか、参考になったか
 ならないか、のレスポンスすらついていませんよね。

そもそも、「何処でも構わないが美味しい店」などという表現を使う人が
おいしいマンゴプリンを作れるとは到底思えません。
味覚は主観であるということが分かっていない何よりの証拠です。

私としては、貴方の作ったマンゴプリンは到底食べたいとは思えませんし、
売れるとも思えません。

-----
かばば
  


263 これって言う店を教えて コメント数:  2件
  ひろし   | fwnx5092@.infoweb.ne.jp 2001/08/10 (金) 21:55
何方でも構いませんが美味しいマンゴプリンのお店を教えて下さい。
  


262 Re: マンゴプリンを買いました♪ コメント数:  1件
  ゆえ   | yuenchi12@lycos.ne.jp 2001/08/10 (金) 20:05
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
成城石井のマンゴプリン既に、データがありましたね。。すみませ〜ん(^^ゞ
濃厚でおいしかったです。牛乳・生クリーム・ココナッツミルクが入ってるのでこんなに濃厚なんですねぇ。上にのってるのはマンゴゼリーでした。
  


261 マンゴプリンを買いました♪ コメント数:  2件
  ゆえ   | yuenchi12@lycos.ne.jp 2001/08/09 (木) 21:48
 http://yuenchi.tripod.co.jp/
今日は、帰りに成城石井(スーパー)でマンゴプリンを買いました〜
明日の朝ご飯です!
ココには、輸入食品が沢山あるので、輸入物のマンゴー100%ジュースとかマンゴプリンの一口サイズのヤツとかマンゴこんにゃくゼリーとかマンゴプリン物が4〜5種類くらいありましたよ。

ゆえが買ったのは、成城石井で作ってるマンゴプリンでちょっと白っぽい感じのプリンにたぶんマンゴピューレがのってる感じです。
食べておいしかったらまた報告しにきます!
成城石井のプリンとかゼリーとかがそれなりにおいしいので楽しみです!
では、また〜ヽ(^。^)丿
  


260 Re: ケーキショップは コメント数:  0件
  かばば   | GCB01527@nifty.ne.jp 2001/08/09 (木) 10:06
ひろしさん、こんにちは。かばば@せりあダンナです。

> まずは、どんな形、見た目、味、上にかけるトッピングなど。

当サイトの「ケーキショップのマンゴプリン」は参考になりませんか?
../japan02/2001.html
../japan02/2000.html
(↑1999年、1998年版もありますが、とりあえず)

確かに、ケーキショップのマンゴプリンは難しいと思います。
中華料理店のマンゴプリンは、定番の例のハート型がありますが、
洋菓子としてのマンゴプリンはまだまだ発展途上ということなのでしょうね。

個人的には、エバミルクを添えるだけ等、シンプルなトッピングが好みです。
ムース系よりぷるんぷるんしたプリン系の方が好きですし。
#でもこのあたりは好みだしなあ。

> 後は値段はどの位が買いやすいか?

サイズや乗っているものとのバランスになるでしょうが……
これも個人的には500円以下、350円くらいが買いやすいと思います。

> マンゴプリンの他にこのケ−キがこれから人気が出そうって物ありますっか

……それは、他でお聞き下さい(^-^;
ここはマンゴプリンのサイトですし。

では。
  


259 教えてマンゴプリン コメント数:  1件
  ひろし   | fwnx5092@.infoweb.ne.jp 2001/08/08 (水) 10:26
洋菓子店を経営しますが、マンゴプリンについて教えて下さい。
まずは、どんな形、見た目、味、上にかけるトッピングなど。
後は値段はどの位が買いやすいか?
いろいろ他店を見て回ってますが,これって物が無くて困ってます。
マンゴプリンの他にこのケ−キがこれから人気が出そうって物ありますっか
お願いします。
  


258 いよいよ明日から行って来ます!! コメント数:  0件
  まあはん 2001/08/07 (火) 23:59
 せりあさんこんばんは。体調を崩し、不整脈にびびりまくっておりました。心臓の隅々まで検査していただいたところ、不整脈と脈と脈の間隔が伸びるというのが見つかったのですが、他には一切異常がないので、精神的なもの(ストレスによるもの)だと言われました。夏休みに入り、どっと疲れが出たのかもしれません。まだ体はスッキリしませんが旅行にも行ってよいそうなので、のんびり行って参ります!!
 精力的にマンゴプリンを食べることは出来そうにありませんが、香港の空気を吸い、一つでもマンゴプリンが食べれたらオッケーですよね!!
 ということで、行って参ります!!検査結果が出てやっと楽しみになってきたのです。ではでは。
  


257 Re: これからもどうぞ宜しく〜♪ コメント数:  0件
  せりあ由紀   | HQC02001@nifty.ne.jp 2001/08/06 (月) 22:51
rakkoさん、はじめまして。投稿ありがとうございます〜。せりあ由紀です。
rakkoさんも香港ではまってしまったクチなのですね。本当の本当に香港のマンゴープリンは美味ですよねぇ……しみじみ。

> 個人的には九龍酒店のマンゴープリンが好みです。前に行った時はわざわざ
> ルームサービスで食べました。

そう、5年前に九龍酒店に泊まったにも関わらずその美味を知らなかったので、当時は食べられなかったのでした。このサイトを開いてから「美味しい、美味しい」と色々な人から教えていただいて、やっと今年になって食べてきました〜。あそこのもめちゃめちゃ旨いと思います。あの素晴らしい食感が忘れられません。

> 最近、コンビ二とかでけっこうマンゴープリンが出てるけどこれだ!ってものが
> ないような気がします。

そうなんですよねぇ〜。やたらと数だけは出ている昨今ですが、「これ作った人は、本当にマンゴプリンがどういうものかわかって作ってる?」と首を傾げたくなるものがけっこうあるかな、と……。
ケーキショップやカフェ、中華料理店でも多く出ているような感のある今年ですので、がんばって食べ歩きたいところです〜。
ではでは♪
  


256 はじめまして コメント数:  1件
  rakko   | rakko@mbi.nifty.com 2001/08/05 (日) 22:26
 http://homepage2.nifty.com/rakko-cafe/
はじめまして、時々ろむしていました。
ものすごい量のマンゴープリン情報にびっくり!!
私も、数年前に渡港してからマンゴープリンの大ファンです。
個人的には九龍酒店のマンゴープリンが好みです。前に行った時はわざわざ
ルームサービスで食べました。
最近、コンビ二とかでけっこうマンゴープリンが出てるけどこれだ!ってものが
ないような気がします。
ああ、香港行ってマンゴープリンの食べ歩きしたい!
これからもときどきお寄りしますのでよろしくおねがいします。
  


255 Re: 香港行きたい。。 コメント数:  0件
  まあはん 2001/08/05 (日) 00:30
> こんばんわ〜
> 私のお気に入りのHPに、マンゴプリンのレシピが載ってたのでお知らせしたくてカキコしにきました。
>
> http://www.geocities.com/hk_kitchen2001/index.html
>
> 香港キッチンカフェというHPなのです。
> ご存知だったら、失礼しました〜
>
> 香港行きたくなっちゃうHPです。

せりあさん、ゆえさん、こんば