春巻き
ふりかけ御飯
先日の棒棒鶏が好評だったので、弁当にしてみた。私のお昼も棒棒鶏。
セロリの葉のスープ、御飯
桃
「餃子が食いたい」とのダンナのリクエストに応え、餃子作りに勤しむ。文琳の河田さんの点心レシピを読みつつエビ餃子と普通の餃子を作成する。星3つをいただいた。美味しくできたと思います、うん。
じゃがいものバターソテー
冷凍もんのミニグラタン
のりふりかけ御飯
昨日の餃子のひき肉の残りでしこしことミニハンバーグを作成。以前作ったドミグラスソースの冷凍もんを溶かしてかけて、できあがり。
じゃがいもとにんにくのグラタン
キャロットクリームスープ、御飯
メープルヨーグルトジェラート
最近何も考えないとつい中華料理になってしまうので、本日は結構真剣に考えて洋食風にしてみた。
1. ヨーグルトとメープルシロップとリコッタチーズを 6:3:4 位の比率に準備し、フードプロセッサーで混ぜる。 |
おいしいです。めっちゃおいしいです。うふ。
なすの味噌煮
セロリの葉のごま油炒め
1. オイルサーディンを缶のオイルごと鍋に入れる。 |
お弁当にはいかがなものか……と思いながら作ったけど、悪くなかったらしい。それよりもセロリの葉の炒めが不評だった……らしい。
いんげんのおひたし
とうもろこしのしょうゆ焼き
ビール、豚スープ、御飯
フローズンココナッツ
今日もとっても暑かった。ので、ビールに似合う夕食にした。ビール飲むと力抜けるっすね。へろへろ〜。
スクランブルエッグ ウィンナー添え
アイスコーヒー牛乳
珍しく朝ごパンであった。
いんげんの胡麻和え
ゆでとうもろこし
ちょっと手抜きの焼き肉丼……。
豚しゃぶサラダ
ビール、ガーリックスープ、御飯
メープルヨーグルトジェラート
昨日の残りの豚バラをおもむろに大根と煮てみた。八角(=スターアニス)1かけ入れたら思いっきり中華くさくなった……。
ホタテフライ(冷凍もん) きゅうりもみ
のりふりかけ御飯
こうして書くと改めてテヌキの弁当である。暑くて、ちょっとやる気ないねん、わし。
なすのバター焼き
ビール、きゅうりのコールドスープ、ご飯
チーズケーキ、アイスコーヒー
ピーマンが大量にあったので、ひき肉買ってきて肉詰めにした。とんかつソースを愛する私は絶対この料理にはソースと信じて疑わないのだが、ダンナはしょうゆの方が好きらしい。嗜好の差とゆうものである。
デザートのチーズケーキは、本日
ミルク倶楽部
で購入してきたもの。チーズやアイスクリームもたくさんたくさん買ってきた。一日限定24個のありがたーいケーキである。美味しかった(^_^)/
休みの昼は全く料理する気が無いわしに、ダンナが作ってくだすった。豚肉ともやし入り。コーン増量。バターはセルフサービスで山盛り。……高カロリー……でも旨かったす。
鶏の唐揚げ
焼き肉 ゆでほうれん草つき
チーズ ホワイトザオー
ビール、わかめの味噌汁、ご飯
蒜山ジャージーアイスクリーム
午後ぐーたらしていた為、なんかやる気のない夕食だ……の割になんか種類は多い。チーズは例によって
ミルク倶楽部
のもの。すごい淡泊なチーズ。クセなんかは全くなく、ビールに負けちゃう。美味しいけど、美味しいゆえにビールにはもったいないよーな。
アイスクリームもやっぱり
ミルク倶楽部
だ。むっちゃむちゃ美味しい。JAよ、ありがとう〜!
カフェオレ
シュークリーム
先日の餃子の残りのひき肉でハンバーグ。それをパンにはさんでホットサンド。とんかつソースをちょっとたらして、美味しかったす。
シュークリームは大地を守る会でセールしてた。おいしー。
アイスティ
チーズケーキ、リコッタチーズのムース、メロン
中学時代の友人ズが遊びにやってきた。だんながスパゲッティを作っておもてなし。私はムースを作っておもてなし。
チーズケーキはこないだ盛大に
ミルク倶楽部
で購入してきたもの。メロンは友人のおみやげだ、ふぬははは。
ちょっとたりくなってしまったので、かれ〜。しかも私は作る気力すらあんまりなく、だんながやってくれる。玉ねぎをなんか必死に炒めていたようだけど……美味しかった。野菜の甘さって良いなぁ……。