手抜き昼御飯。ラ王味噌味にバターをコーンをどっちゃり乗せるのが、好物な私。……高カロリー？
鶏ささみの夏野菜和え
チーズの生ハム巻き
ビール、青梗菜スープ、ご飯
午後はずっとバイオハザート２におおはまりしていて、なんつーか疲れてしまった。ので回鍋肉をつまみにビールで乾杯。ビール飲んじゃうと、皿洗いがすっごくめんどくなるのが問題と言えば問題……
先日の土曜日にやった「チューボーですよ！」のたらこスパがやったら美味しそうだったので、おもむろにタラコを買ってくる。
バターとたらこと昆布茶をねりねり。む、美味である。
ししとうの塩焼き
ビール、大根の味噌汁、ご飯
桃
なんかまたビールのおつまみなメニューである。チキンカツには何をかけます？うちはとんかつソースなんすけど。
いんげんのバター焼き
きゅうりもみ
ちょっとやる気なしの弁当である。肉焼いて焼き肉のたれで味つけるだけだもんね〜、手抜きだよな〜。
牛肉しゃぶしゃぶサラダ
肉味噌サニーレタス巻き
オイルサーディンのグラタン with リッツクラッカー
焼き厚揚げ
ビール、かぶの味噌汁、ご飯
アイスティ、バターサンド
うちで"うさぎさん"とあだ名されるＭ井氏が遊びに来る。肉より野菜が好きらしい彼は、以前来た時に盛大にサラダを食べて帰って行ったのだった。だからうさぎさん。従って、今回もひたすら野菜が多い夕食を作ってみた。しかもビール対応。
わりと美味しかったらしい。うむ。
バターサンド ： Ｍ井さんからの北海道土産。
六花亭
のもの。せりあの好物。バターたっぷり、食べ過ぎると当然太る。(って何のパロディかわかります？ふふ)
いんげんとにんじんの豚肉巻き
揉みキャベツ
先日のタラコスパの残りタラコをゆがいて御飯と混ぜた、混ぜ御飯。好評だったらしい。
豚肉のカリカリ揚げ
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１． 器にあらかじめごま油と塩とこしょうを入れておく。 |
焼売 (冷凍もん)
ニラのピリ辛
ニラがちょっと辛かったとゆわれたが、とーぜんである。何たって"ニラのピリ辛"なのであり、味付けは豆板醤なのだから(笑)。
冷コーンスープ
梨
ベランダのバジルがわさわさと生えて来ているので、おもむろに収穫してみる。
白いジェノベーゼは、赤くない、白いミートソースのスパゲティである。そこにバジルをわさわさと投入。美味し。
朝起きて早々、築地の場外市場にお買い物に行ってしまう。
で、場内のお気に入りの洋食屋でがつがつとカツ丼を喰らう。小汚いような、カウンターだけの店で、おっちゃんが３人並んで鍋をふる、なんつーかとっても市場っぽいお店である。好きなんだなぁ、ここ。だんなはポークソテー定食、ご飯カレーがけを頼む。これも美味かった。
ビール、ガーリックライス
焼き肉が食べたくて食べたくて、ついにやる。
思い立っておもむろににんにくも焼きはじめ、更にガーリックライスまでしてしまう。
「おいおい、そんなに入れるのか」と思う程のバターを投入し、刻んだにんにくを炒めて、バターガーリックライスを作るだんな。
いや〜美味かった〜。
昨日の外出で疲れてしまって、やる気もなく、冷やしいなにわうどん。揚げ玉乗っけて、いい感じ。
なすのバター焼き
ビール、ミネストローネ、ご飯
昨日築地で購入してきた、カサゴを使ってアクア・パッツァ。前回、やや失敗だったのだが、今回は大成功！星３つ半を頂く。これが得意料理になればカッチョ良いのになぁ。まだまだ無理。